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2020饮料果汁贴牌代工展览会/上海OEM展

更新时间:2025-01-13 09:01:00
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自有品牌包括但不仅仅局限于零售贴牌,零售OEM、零售代加工等生产模式。它是工厂与零售企业根据市场需求联合研发,而后由工厂进行产品代加工生产,由零售企业冠以自己的自有品牌标签,并在自有的商超连锁门店进行营销的一种产品

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饮料即饮品,是供人或者牲畜饮用的液体,它是经过定量包装的,供直接饮用或按一定比例用水冲调或冲泡饮用的,乙醇含量(质量分量)不超过0.5%的制品。

我国饮料行业市场发展大致分为三个阶段。2000年以前,碳酸类饮料占据饮料市场的主导地位;2000-2006年,消费者的目光渐渐转移到茶饮料、功能饮料上;随着人们健康意识逐渐增强,消费观念随之转变,瓶装水、果蔬汁、蛋白饮料受到越来越多人的重视。

 

饮料产量增长,包装饮用水类比重过半

近年来,我国饮料行业产量逐年上升。2012年全国饮料产量为13024万吨,到2017年增长至18051.2万吨。从增长速度来看,近几年我国饮料行业产量增长速度有所放缓,2017年出现负增长,为-1.60%。

2018年1-5月,我国碳酸饮料行业全国累计产量为6711万吨,累计同比增速为6.70%。

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按照国民经济统计分类标准,我国饮料行业分为:碳酸饮料制造、瓶(罐)装饮用水制造、茶饮料、果汁及果菜汁饮料、功能饮料、含乳饮料、凉茶和植物蛋白饮料等。根据国家统计局数据显示,2017年我国包装饮用水类饮料产量为9535.73万吨,占全国饮料产量比重过半,达52.83%;果汁和蔬菜汁类饮料产量为2228.5万吨,占比为12.35%;碳酸类饮料产量为1744.4万吨,比重为9.66%。随着人们健康意识的逐渐增强,我国饮料行业中碳酸饮料的比重逐渐下降。

果汁是以水果为原料经过物理方法如压榨、离心、萃取等得到的汁液产品,一般是指纯果汁或 果汁。果汁按形态可分为澄清果汁和混浊果汁。澄清果汁澄清透明,如苹果汁,而混浊果汁均匀混浊,如橙汁。 而按果汁含量则分为纯果汁和果汁饮料; 果汁及果汁饮料类也可以细分为果汁、果浆、浓缩果浆、果肉饮料、果汁饮料、果粒果汁饮料、水果饮料浓浆、水果饮料等9种类型。

近年来,复合型果汁饮料及果蔬汁饮料发展较快,市场上常见的有菠萝汁或橙汁等热带果汁与不同蔬菜汁的复合果汁饮料。同时功能型果汁饮料如花卉饮料、富碘果汁饮料、高纤维饮料、其他保健新材料饮料作为新型营养概念发展的也较好,将果蔬汁与牛奶有机结合的如香蕉牛奶等果汁奶,已经在我国乳品饮料及果蔬汁饮料市场上显示出了巨大的消费需求。

近几年,我国果汁零售量整体处于增长状态,据前瞻产业研究院发布的《果汁行业产销需求与投资风险分析报告》数据显示,2013年果汁零售量达到高值144亿升,同比增长8.16%。2016年,我国果汁及果汁饮料零售量为134.47亿升,我国果汁及果汁饮料零售额为1009.14亿元,同比增长了1.88%。到2017年,我国果汁零售量将达到136亿升,我国果汁及果汁饮料零售额为1033亿元;预计2018年果汁零售量将达140亿升,我国果汁及果汁饮料零售额为1071亿元。

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开展OEM业务,可以学习一些先进的管理经验,完成资金积累及克服困难,从而使公司得以生存和发展。因而OEM和自创品牌互不矛盾,也不是截然不同的两个阶段,它们是一种主次兼顾、多腿走路的企业发展模式。


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