“食”来运转，而立绽放，移师大虹桥举办的HOTELEX以丰富的展品和产业链上下游资源，为酒店餐饮业内人士提供了、难忘的而立体验，打造更广阔的行业交流平台！

主办方在酒店、餐饮领域30年的深厚积累和与合作伙伴的配合支持在本届展览会上体现的淋漓尽致。作为行业内在2021年开春的酒店与餐饮大展，这次展会从展品品类和展区的划分、展商和观众的数量/质量/评价、活动赛事、论坛峰会等方面的数据和实际展现效果，都刷新了历届记录，表现出了令人满意的一面，无疑振奋了整个行业和市场的信心。

Decontamination E, Kitchen Food Processing Machinery , Kitchen E Production and Processing Machinery

洗消设备, 厨房食品加工机械, 厨房设备生产加工机械

山东康多宝厨房设备有限公司 主要生产：蒸饭柜 ，低温消毒柜，热风循环消毒柜、智能蒸饭车、蒸房、餐车、平板车、筷子消毒车、各种异性车子。

Baking E, Kitchen Accessories and Supplies, Kitchen E Production and Processing Machinery

烘焙设备, 厨房辅助设备及用品, 厨房设备生产加工机械

山东省博兴县冠诺厨房设备厂是一家及科研、设计、制造、 营销于一体的蒸饭车厂家，生产燃气蒸饭车、’节能蒸饭车、商用蒸饭车、豪华蒸饭车、宴会备餐车‘热风循环消毒柜等系列产品，是及厨房设备科研、设计、制造安装及售后运营服务于一体的高新技术厨业公司。

展商数量2875家，较2019年大幅增长12%，再创新高。展会现场的展品来源于全球116个国家和地区，海内外的酒店餐饮行业上下游全覆盖，包罗万象。产品展示板块由原来的9大板块焕新升级到12板块，包括：厨房设备与用品、桌面用品、餐饮食材、食品综合、饮品综合、咖啡与茶、冰淇淋设备及物料、烘培设备及原物料、酒类综合、食品餐饮包装、餐饮设计及配套、连锁加盟及餐饮投资。展品类别划分更加全面、科学、便捷。酒店与餐饮产业整个供应链全面覆盖，实现了更加全面、高效的展示效果。

本届HOTELEX展会在30周年大展之际释放宏图，不仅在展品品类扩容的同时还纵向深挖垂直品类，新增了7大特色产品展区：中央厨房精品展区、自有品牌展区、餐饮设计展区、连锁加盟展区、火锅食材展区、餐饮包装联合展区、咖啡美食节，力求打造全产业链的集合型大展会。