展出面积将达40万平米

预计专业观众16w+

参展企业3000+

2021HOTELEX上海展以“食”来运转，而立绽放的新主题，进行了全方位的规划，将为观众带来一场专业、高品质行业上下游的盛会；为酒店餐饮人汇聚优质的资源，打造专业化的交流平台，助力于行业发展

HOTELEX始终致力于为展商和观众提供高品质的服务和展示平台，历经29年的磨练，HOTELEX持续升级，规模持续扩张，2021年3月29日-4月1日，第三十届上海国际酒店及餐饮业博览会将移师上海虹桥国家会展中心举行。

HOTELEX上海展将板块重新进行了整合升级，12大精彩板块将为展商及观众提供一个优质的交流平台，以便未来发展方向更加明确。

原有的9大拳头板块升级为12大板块，分别为：厨房设备与用品、桌面用品、餐饮食材、食品综合、饮品综合、咖啡与茶、冰淇淋设备及物料、烘培设备及原物料、酒类综合、食品餐饮包装、餐饮设计及配套、连锁加盟及餐饮投资。