自有品牌展-2020上海第11届OEM食品饮料展

2020自有品牌如何打造自有品牌

随着消费行为的快速变化，零售格局也发生着翻天覆地的改变，自有品牌已成为当前零售业的新蓝海。随之“自有品牌”也逐渐成为零售人热议的话题。那么，究竟什么是“自有品牌”？自有品牌（Private Brand，简称PB）一般是指零售商为了方便于销售，自己创立并使用的新品牌，通过自己设立生产基地，或委托代工企业生产，且独立控制销售渠道，实现产销结合的模式。常见形式为百货、商超、便利店等自有品牌模式。

其实，“自有品牌”并非横空出世的新概念，而是有着丰富的发展历程，国际上零售自有品牌起源于19世纪，在20世纪50年代，制造商为了改变批发商控制的渠道优势，以获得更多利润空间，开始直接与零售商合作。而零售商为了不受制于制造商的价格控制，开始发展私有品牌，即自有品牌。20世纪60年代开始，零售自有品牌开始兴起于英、法等国。由于自有品牌相较于制造商品牌具有“价廉物美”的优势，70年代末，零售自有品牌在欧美国家迅速拓展。90年代中期，英、法、德、美等国市场中零售自有品牌的商品品类涵盖范围更广，包装、设计也趋于丰富多样，价格优势进一步凸显，品牌理念已经非常成熟。

截止目前，自有品牌在欧洲主要国家的销售额占比基本超越10%，甚至达到40%以上。但据相关数据显示，中国自有品牌市场占有率仅为1.3％

参展品类：（ 可直接进入超市、百货商场、连锁店、折扣店进行销 售的产品）

休闲食品：膨化食品、果脯蜜饯、坚果、干果炒货、肉脯食品、鱼片、魔芋制品、板栗制品、花生制品、枣制品、山楂制品、豆制品、杂粮制品、蒸煮类食品等

饼干糕点：饼干、派类、糕点、曲奇、烘焙食品等

糖果：口香糖、巧克力、硬/软糖果、果冻等;

冲调食品：奶粉、麦片、餐糊、茶叶、蜂蜜、豆奶粉等

营养、有机保健品：参茸滋补、浓缩保健、减肥食品、药洒、酵素产品、有机食品等

生鲜冷藏食品：面食、速食食品、冻干食品、水产品、鱼糜、肉串、乳制品、熟食、蛋制品、薯业食品、烤制品、炸制品、卤煮类、盐焗类、点心类、披萨类、三明治、通心粉等;

干货：干菜、食用菌、干海产品、干果、脱水蔬菜等

饮料：酒类、水、茶饮、果汁、常温奶品、乳制品、固体饮料、功能饮料、咖啡等

副食：调味品、酱料、罐头、粮油、土特产、酱菜、腌制食品、等;

非处方药品：维他命、补品、内服外用药品等

母婴食品：奶粉、妇婴幼儿营养剂等;

季节性食品：月饼、礼盒等;其他：进口食品、饮料等

食品展区持续增长。食品展区今年的增长超过50%。从传统的休闲零食、粮油副食、糖果巧克力、酒水饮料4大品类向预制食品、调味品、调理食品等多品类延伸；参展商也由原来的东南沿海为主，逐渐向内陆扩散，云贵川、西北、东北的企业明显增多。

大型零售企业踊跃设展。沃尔玛、永辉超市和麦德龙三家大型零售企业现场设展，集中展示自有品牌产品。 [1]