2020FHC高品质食品贸易展览会

2020年FHC将持续引领国际食品产业展览新风尚，增强国内外食品产业贸易对接。身处“后疫情时代”，聚焦如何面对食品领域的“报复性消费”、如何科学有效地回应市场的呼声、如何通过博览会这一交流平台将食品餐饮的行业舞台拓宽提升等问题，为行业带来更高品质的食品贸易展览会

 FHC国际休闲食品论坛

目前中国休闲食品市场正处于持续扩容、快速发展阶段。数据显示消费者对于数量和品质的需求不断增长。数据显示，2018年中国休闲食品市场规模增长至约5,700亿元，预计2020年市场规模有望突破6,000亿元。市场空间十分广阔。

休闲食品俗称“休食”，是快速消费品的一类，是在人们闲暇、休息时所吃的食品。主要分类有:谷物休闲食品（烘焙类、膨化类、油炸类）、糖果巧克力、坚果炒货、休闲豆制品、休闲素食蔬果、肉干肉脯、果冻、果脯蜜饯、西式甜点派等大类。休闲食品已经逐渐从人们的可选消费品转变为必须消费品。

作为本届FHC现场崭新亮相的论坛，将针对休闲食品的发展方向、未来趋势、线上贩售方式等方面进行深入讨论，为从业者今后的经营带来更多思考和灵感。

第二十四届上海国际食品饮料及餐饮设备展览会

FHC (Food & Hospitality China) 2020

■ 举办日期：2020年11月10-12日           ■ 举办地点：上海新国际博览中心

四大行业论坛轮番上阵

危机的背后总是机遇和挑战

不可否认，疫情的出现也让消费者的生活方式和消费习惯产生了变化，人们对于健康类食品关注度大幅提升，对于网购、直播带货等新式营销方式热情高涨，对于用餐习惯的改变和餐桌文明的建设需求标准也日益提高。这些改变，对食品行业的发展带来了新的机遇与挑战。

今年，FHC迎难而上！强势推出四大行业论坛，产类覆盖：肉类海鲜、乳制品、橄榄油、休闲食品。论坛将邀请业内人士、联盟专家，现场分享市场趋势，解析当下行业对品质把控的要求。针对不同产品类别，更有大师/名厨亲临现场，分享“秘笈”。通过来自全球的生产商、经销商、零售商以及行业协会等诸多渠道，旨在将高品质生活理念融入民众对于健康的需求中

参展联系吴妮娜 136 6140 6349（同微信）