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2020FHC进口食品展/粮油酱料展览会

更新时间:2024-11-08 09:01:00
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选择FHC,选择美味与健康

回首上一届FHC,三天展期内共计吸引了133751位贸易观众莅临参观,观众数量较上届增长13%,其中40%的专业观众来自进出口渠道和进销商,79%的专业买家匹配了欲购目标产品,观众的满意度达到96%。FHC无疑已成长为众多海外企业进军中国市场的贸易平台。

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健康至上,FHC关注高端乳制品及油品

消费者对于高端乳制品及油品的需求不断增加,相关进口产品的市场未来可期。FHC始终关注行业发展动态,展会独设高端乳制品及油品板块,通过来自全球的乳制品、油品生产商、经销商、零售商,以及行业协会等诸多渠道,将高品质生活理念融入民众对于健康的需求中。




论坛吸引了众多国内外的油品采购者,及个体橄榄油关注者。国际油赛评委和名厨,在现场品鉴和烹饪,让现场的买家及观众了解橄榄油的魅力。

 



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粮油调味行业主要依靠农副产业的发展,而农业一直是我国政策关注焦点。农副食品加工业一直是国家大力扶持的产业,农业部等相关职能部门制定了一系列优惠政策,为粮油调味行业的规模化发展提供了了良好的政策环境。粮油调味业是一个永恒的产业,是国家国民经济基础性产业,从居民的餐桌到国家粮食安全都与国民经济发展息息相关。2014-2017年中国粮油调味品市场规模年复合增速达2.77%,到2017年中国粮油调味行业市场规模达25478.1亿元,较2016年增长3.91%,增速较2016年同期上升1.31个百分点。

2017年,在我国经济下行压力持续加大的背景下,粮油调味行业总体运行相对平稳,主营业务收入小幅增长,利润总额增幅有所提升。根据农业部农产品加工局数据显示,2017年中国粮油调味行业规模以上企业累计实现销售收入达20296.0亿元,较2016年增长5.31%,其中谷物磨制加工行业实现销售收入14317.4亿元,较2016年增长4.43%;食用植物油加工行业实现销售收入4044.5亿元,较2016年增长5.08%;调味品行业实现销售收入1934.1亿元,较2016年增长12.82%。粮油调味行业全年实现利润总额达2833.3亿元,较2016年同期增长8.25%。

目前,我国粮食加工业已基本形成以长江中下游、东北地区为中心的产业带,依托自然资源,行业企业基本围绕几个产业带分布,尤以黑龙江为主要地区。普米市场竞争激烈,精加工米、品牌米品牌优势明显。食用植物油方面,中国食用植物油市场的原料供应的大部分份额均被ADM(Archer Daniels Midland)、邦吉(Bunge)、嘉吉(Cargill)和路易达孚(Louis Dreyfus)等跨国粮商控制。在中国,三大食用植物油品牌(“金龙鱼”、“福临门”和“鲁花”)占中国食用植物油七成以上市场份额。我国调味品行业集中度较低,龙头占比仅为6%。根据数据,中国调味品行业CR5为20%远低于亚洲多数国家,主要与我国面积辽阔、人口较多有关。行业龙头海天占比仅为6%,其次为李锦记、老干妈、太太乐、美味鲜。其他亚洲国家龙头的市占率均达到了10%以上,越南调味品行业龙头马山集团市占率达到39%。我国调味品行业集中度趋于提升,中大型企业优先受益。

1、粮食

2004年-2017年我国粮食总产量实现十四连增,粮食产量稳定增长,为加工行业稳定发展创造了有利的可观条件。到2017年中国粮食总产量61791万吨,比2016年增加166万吨,增长0.3%。以3000元/吨价格计算,2014-2017年中国粮食市场规模年复合增速达1.72%,到2017年中国粮食市场规模达18537.3亿元,较2016年同期增长2.28%。

2、食用植物油

2017年我国国产大豆、花生产量略有回升,其他油料产量继续减少。根据国家统计局数据显示,2017全国食用植物油产量达2734万吨,较2016年增长3.33%。2017年中国食用植物油市场规模达4237.4亿元,较2016年增长6.52%。

 

3、调味品

2014-2017年中国调味品市场规模年复合增速达8.21%,到2017年中国调味品市场规模达2703.4亿元,较2016年增长11.67%。

综合来看,2014-2017年中国粮油调味品市场规模年复合增速达2.77%,到2017年中国粮油调味行业市场规模达25478.1亿元,较2016年增长3.91%,增速较2016年同期上升1.31个百分点。

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