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FHC/上海国际休闲食品展

更新时间:2024-11-06 09:01:00
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FHC - 一个进驻中国食品饮料市场的平台

经过24年的发展,FHC已经成为业内的贸易展览。随

着中国经济的发展以及中产阶级消费群体的扩大,FHC为

着眼于中国市场的各大跨国公司提供了重要的平台。



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中国国际烹饪艺术大赛是世界厨师联合会(WACS)在中国的一认证的洲际性烹饪比赛。该项赛事已经在FHC上海环球食品展上成功举办了21届,其目的是培养年轻厨师、加强中国西餐的发展。这也意味着该项赛事已然成为含金量较高的烹饪比赛赛事。

FHC中国国际甜品烘焙大赛是隶属于FHC中国国际烹饪艺术比赛中的一个比赛大类,根据世界厨师联合会赛事规则评判,有别于FHC中国国际烹饪艺术比赛,FHC中国国际甜品烘焙大赛由国际西点裁判评分,并颁发由WACS认证的烘焙大赛奖牌及证书。

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2019FHC国际橄榄油高峰论坛在众多国际油赛评委的关注下圆满结束,邀请了共8位国内外嘉宾,他们对橄榄油行业进行了详细的分析与阐述,更是现场传授油品知识与品鉴方法,专业的议题和教学吸引了近300位观众,让到场的观众收获颇多。展商也在论坛中得到了充分的展示,在品鉴环节中,嘉宾对展商提供的13种油样都进行了品鉴,并表示认可,并邀请台下观众一起参与,台上台下氛围十分融洽。


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