生鲜展/2020上海国际零售生鲜展
零售生鲜食材展暨全球自有品牌产品亚洲展是中国零供市场大、专业、举办时间久的展会,系全球三大自有品牌展之一,致力于促进生鲜产品交易满足零售商、供应商的需求,终服务于全球消费者市场。从传统的经销商、代理商供货模式直接迈入零售供货模式;- 在欧洲发达国家,商超占生鲜食品的销售渠道90%以上;而在中国,商超仅占22%,拥有巨大发展空间;企业通过参加本次展会提前布局4万亿生鲜市场。
从消费属性来看,生鲜品类具有刚性需求、高频率购买、短消费半径三大属性。作为人们一日三餐必不可少的食材,生鲜具有明显的刚需特性,同时生鲜本身容易腐烂变质,保质期相对较短,故以“鲜”为美,消费者为追求生鲜的新鲜度,往往会多次少量购买生鲜产品。
根据尼尔森对消费者趋势的研究显示,我国消费者平均每周购买生鲜3次,其中水果和蔬菜的购买次数多,即每周平均4.48次,其次是鱼类和海产品,每周平均2.39次。诺信金融研究院认为,正是因为生鲜独有的消费属性,使得消费者更倾向于通过邻近的生鲜线下门店购买生鲜,例如果多美、百果园、天天果园、社区农贸市场等,从而使其难以电商化,被实体零售视为对抗线上电商的后一个堡垒。
· 展会概况:
· 新零售生鲜食材展(以下简称:FMR)是国内唯一以零售商采购生鲜食材交易为主题的展会,主要为解决目前生鲜食材行业内,分布广、差异大、信息不对称等痛点所开设的专业生鲜展会。
· FMR与 全球自有品牌产品亚洲展(以下简称:PLF)为上海市品牌授权经营企业协会主办,PLF已发展10周年,目前是国内零售系统采购的一场行业盛会,已经积累了全国海量零售系统采购商。展出面积近60,000平方米,共吸引全球1300家展商与全球48个国家和地区共30,000人次观众参加此次零售的一场盛会。
/展会介绍/
零售生鲜食材展暨全球自有品牌产品亚洲展是中国零供市场大、专业、举办时间久的展会,系全球三大自有品牌展之一,我们致力于促进生鲜产品交易满足零售商、供应商的需求,终服务于全球消费者市场。
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