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2021上海国际酒店餐饮设备用品展览会HOTELEX

更新时间:2024-12-29 09:01:00
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详细介绍

2019年HOTELEX的展商及其展品来自全球116个国家和地区,共计吸引2,567家优质餐饮服务类参展商,中国内地以华东、华南、华北、东北四个区域为主,港澳台及其他国际和地区产品占展品总数的42.37%

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随着生活水平的提高,人们对于品牌意识也日益重视,所以厨房设备企业只有走产业化、市场化、专业化、领域化的品牌战略路线,才能获得消费者的青睐,从而取得骄人的成绩。

饭店厨房设备业的环保变革是大势所趋。以环保整治工作为契机淘汰一些生产不规范的企业,对行业的长期发展来说也是有利的。目前厨房设备行业的发展特点是:市场规模大、销售系统复杂、管理结构繁冗、品牌杂乱等。厨房设备企业必须要以创新为核心竞争力,以创新设计来满足消费者的产品诉求,并且还要倡导品牌化的长期发展路线


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桌面用品

桌面用品行业是伴随着餐饮业的发展而逐渐发展起来的。未来,全球餐饮行业的发展将逐渐走向“品质”与“健康”,能够体现品质生活和实现健康生活的餐饮食品和餐具将越来越受欢迎。在消费需求的推动下,全球桌面用品行业将更加关注产品的设计、材质、质量等方面,开发出更加健康、环保、细致及体现设计特色的桌面用品。HOTELEX已成为全球品牌集中的行业盛会之一!

展商及品牌列举:主要来自欧洲地区,以及部分国宴用品牌

银器及不锈钢制品Christofle、Robbe&Berking 、Sambonet、Mepra、Athena、Fissler

水晶及玻璃  Riedel、SPIEGELAU、IVV、Rona、C&S、Schott、RCR、

瓷器 Legle、Naurmi、RAK、Villeroy&Boch、Noritake、楠宋瓷业、高淳陶瓷、华光陶瓷

 

餐饮配套

当“用餐“上升到围绕社交为核心的运营,这时候就餐的主题除了餐桌上的食材之外,餐厅的环境和氛围以及诸多配套细节则成了至关重要的一环,并且由其衍生出来的与之配套的产品也如雨后春笋版涌现。在全新的互联网时代下,中国餐饮行业进一步的改善运作模式,线上外卖服务的迅猛发展便是好的例子。于是,把眼光投向线上,餐饮业朝电商化发展已是大势所趋,想要在众多餐饮平台种脱颖而出,外卖包装袋、外卖餐具等餐饮配套用品会引起更多关注。HOTELEX作为餐饮行业产业链的风向标,整合展会资源推出的餐饮配套版块,汇聚众多相关品牌,为更多从业者提供高品质的细节服务。

展商及品牌列举:

诚宇、领航、新天力、沃德、精鸿、凡胜、博源、鑫亿容、艾斯、正津

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