2020上海HOTELEX-酒店餐饮博览会/烘焙原料及设备展
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更新时间:2024-09-07 09:01:00
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详细介绍
烘焙 | BAKERY |
展区介绍
随着我国经济水平的不断提高,人们对生活质量的要求也不断提高。烘焙行业在人们对烘焙美食的喜爱下,基于烘焙电器、烘焙配件、烘焙食材形成的行业供应链应运而生。人们对烘焙美食的不断了解、钟爱,烘焙行业的发展趋势趋于较快增长。可以预见的是,烘焙产业作为大食品行业较高端的产业集群,在未来的几十年内都将呈现出高速的发展势头。
2017年HOTELEX引入代表世界面包制作Zui高水平的“世界面包大赛”,旨在促进烘焙技艺发展,挖掘餐饮业烘焙面点的市场潜力和人才,为专业烘焙师提供一个竞技和表演的舞台。
展出展品
烘焙原料和设备 | 巧克力制品及配料 | 乳制品、含乳制品 | 烘焙产品包装解决方案 | 其他
相关活动
第八届世界面包大赛中国队选拔赛暨世界面包大使中国精英赛
2020 上海国际披萨大师赛
2020烘焙甜点精英赛
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迷你甜甜圈烘烤机 | 鲜奶打发机 HM-Q70 | 美蒂雅乳脂植脂奶油 | 乳酪蛋糕模 |
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