上海罐头展-2020第十一届罐藏食品博览会

罐头是指装在密封容器里经过真空、杀菌后能常温储藏的食品，品种可分为肉类、禽类、水产类、水果类、蔬菜类及其他类。从2017年我国罐头不同罐头产品销售收入结构来看，蔬菜罐头在我国Zui受欢迎，占行业总销售收入的一半左右，为50.55%；其次是水果罐头，占比为21.76%；肉、禽类罐头占比为14.38%；水产类和其他种类罐头占比均在10%以下。

随着国民生活水平的提高，罐头食品安全、营养、便捷的特性也越来越受到消费者的青睐，国内需求量逐年上涨。根据中国罐头工业协会数据，2010-2018年，我国罐头产量总体呈上升趋势。2017年全国规模以上罐头企业完成产量1239.56万吨，同比增长3.75%；2018年1-10月，我国罐头产量达到878.4万吨，已成为上大的罐头生产国。

此外，中国罐头外销也一直处于领先水平。数据显示，2017年全国罐头出口274.48万吨，同比下降3.32%，出口金额46.6亿美元，同比增长1.3%；2018年1-7月，我国累计出口罐头140.3万吨，价值14.6亿美元，较去年同期分别增长1.6%和9.8%。出口数量和金额均稳居第一，特别是芦笋罐头和橘子罐头占据了罐头出口量的70%和80%。

展品范围

参展联系 吴妮娜 136 6140 6349（同微信）