进口食品展-FHC第24届上海国际食品饮料展
更新时间:2024-12-02 09:01:00
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FHC—上海国际食品饮料及餐饮设备展览会,是中国的、具有23年举办经验的、以进口食品和设备为主的展览会,为行业提供一站式高品质的产品和服务。
我国进口食品市场总额年平均增长率仍高达15%。据美国食品工业协会预测,到2018年中国将成为全球大的进口食品消费国,届时中国大陆进口食品市场规模高达4800亿元人民币。
休闲食品行业在规模增长的同时,品种和类别也大幅度增多。市场上大行其道的休闲食品共有以下几大类:谷物膨化类、油炸果仁类、油炸薯类、油炸谷物类、食糖类、肉禽鱼类、干制果蔬类等。但中国休闲食品产量与国外发达国家相比相距甚远,尤其同世界休闲食品消费大国美国相比,中美两国人均消费差距约为150倍。另一方面,中国因几大休闲食品生产厂家都集中开发谷物膨化产品,使得产品品种单一,竞争较为激烈;由于技术力量相对薄弱,导致休闲食品风味还不能与国际上同类产品风味相媲美;国内除几大合资企业外,许多国营中、小型厂家制造的休闲食品包装色彩及品质较为粗糙;因技术力量不足、食品机械落后,使许多适龄产品的开发尚处空白。
FHC展会面积将增加50%,达到前所未有的
180,000平方米。各大专业展区和一系列广泛的国际活动赛
事每年都将吸引大量的专业观众,
展会邀请本地或国际的进口商、分销商、零售商和食品服务
商的专业人士将与来自世界各地的食品制造商会面并建立联
系,寻找新的商业伙伴并塑造中国食品和酒店市场的未来
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