2019膨化食品展览会-OEM展会
自有品牌(Private Brand,PB),又称为商店品牌,是指零售企业从设计、原料、生产到经销全程控制的产品,由零售企业指定的供应商生产,贴有零售的企业品牌,在自己的卖场进行销售,实质上是零售业的OEM产品。
膨化食品是以谷物、薯类或豆类等为主要原料,采用膨化工艺如焙烤、油炸、微波或挤压等制成体积明显增大的,具有一定膨化度的一种组织酥脆、香味逼真、风格各异的休闲食品。
如雪米饼、薯片、虾条、虾片、爆米花、米果等。
膨化食品以其口感鲜美松脆、携带食用方便、原材料适用广泛,口味多变等特点,日益成为消费大众喜爱的食品。
富含蛋白质的植物原料经高温短时间的挤压膨化,蛋白质彻底变性,组织结构变成多孔状,有利于同人体消化酶的接触,从而使蛋白质的利用率和可消化率提;产品不易产生回生现象。谷物食品在保存的过程中,回生是经常遇到的问题,由于回生,产品的口感变得粗糙,消化率也大大下降。 [4]
膨化食品还有利于食品中营养素的保存。例如大米膨化后,其中的维生素B1、B6的保存率较蒸煮米饭提高1/5-2/3左右。而且膨化食品经高温高压灭菌消毒,更符合卫生要求。
食品:
方家铺子 山东万森泰果食品 福州惠源食品 福建全家福食品 上海麦保食品 合肥健诺生物科技
浙江青莲食品股份 成都喜相逢食品 河南豪峰食品 童城(福建)营养食品 山东国缘酒业 四川野食品
厦门良一食品 蝶恋花(福州)食品 巨野恒丰果蔬 青岛秋润食品 广东麦丹郎食品 江西万载千年食品 常州市文杰茶业/常州博纳食品 银川杞里香商贸 青岛五谷康食品营养科技 青岛吴昊植物油
山东亿人食品有限公司
SHANDONG YIREN FOOD CO., LTD.
展品介绍:
公司成立于2000 年8 月,省级农业产业化重点
龙头企业。公司已通过ISO22000、HACCP 等认
证,主要生产小米锅巴、山药脆片、鲜虾片、玉
米片等系列化膨化食品,目前已与国内众多一线
品牌达成OEM 合作。
四川徽记食品股份有限公司
SICHUAN HUIZHI FOOD CO., LTD.
四川徽记食品股份有限公司始于2001 年6 月,注册资
金8000 万元。主营业务:坚果炒货、休闲豆干和膨化
食品的生产销售。代表产品:徽记瓜子系列、好巴食
豆腐干系列、好巴食粗粮膨化系列。
参展范围:
可直接进入超市、百货商场、连锁店、折扣店进行销售且适宜做超市贴牌的产品
食品饮料类:绿色/保健食品、休闲食品、罐头/方便食品、粮油/副食/土特产、糖果/冷饮、
速冻食品、生鲜食品、母婴食品、宠物食品、酒水饮料等
参展联系 吴妮娜 136 6140 6349(同微信)
联系方式
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- 电话:13671856722
- 联系人:吴妮娜
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