FHC上海环球食品展-第23届食品展

数据表明，美国人平均每天要吃2.5个小零食，年轻人吃的更多。提供单独的小包装销售，与人们的健康消费理念吻合，所以小包装销量正在提升，尤其是糕点饼干、能量小食品。随着预处理食品业务的发展，人们习惯于自己动点手吃上美味，哪怕是稍微的一动。这人情景很适合马克杯蛋糕，展会上此类产品众多，从知名演员冠名品牌到小型创新企业比比皆是。

据统计，从2009年到2016年，全国休闲食品行业规模从1917亿元，增长到3481亿元，同时根据预测，2019年休闲零食市场规模将会达到约6000亿。随着经济增长以及休闲食品主要消费群体的不断崛起，未来休闲食品行业具有巨大的行业前景。

居民消费升级以及饮食结构的多元化大大推动了休闲食品行业的发展，使得休闲食品行业规模大幅提升，休闲食品不论是从规模上还是从品类上都得到了非常大的发展。目前糖果及蜜饯是休闲食品行业中占比Zui高的细分行业，占比高达34%，其次是糕点以及饼干类，占比分别达到16%和15%。糖果蜜饯、糕点类、饼干、脆米饼及其他、薯类膨化食品以及坚果炒货成为目前市场上Zui主要的六种休闲食品，总计占比约89%。

FHC - 一个进驻中国食品饮料市场的平台

经过24年的发展，FHC已经成为业内领先的贸易展览。随 着中国经济的发展以及中产阶级消费群体的扩大，FHC为 着眼于中国市场的各大跨国公司提供了重要的平台。 2018年6月，主办方博闻与英富曼的合并，使博闻成为 世界上Zui大的展览会主办方。随着两家优质资源的强强合 并，FHC在2018年的展会面积扩大至12万平方米，这打破 了以往所有的记录，加强了各国在中国市场对国际食品和服 务的需求。 展望2019，FHC展会面积将增加50%，达到前所未有的 180,000平方米。各大专业展区和一系列广泛的国际活动赛 事每年都将吸引大量的专业观众，其中在2018年，观众较 以往增长了23%。 展会邀请本地或国际的进口商、分销商、零售商和食品服务 商的专业人士将与来自世界各地的食品制造商会面并建立联 系，寻找新的商业伙伴并塑造中国食品和酒店市场的未来。

中国全球美食餐饮盛会

上届展会在2018年11月15日谢幕，共接待了来自48个国家和地区的3000家企业参展。展会面积扩展至120,000平方米，规 模超越以往。 为期三天的展会共迎来了118,274名专业观众，出席率较以往增加23%，使得展厅充满生机，活力四射

零售业

餐饮业

进口商

经销商

批发商机构膳食供应

制造商  

顾问及管理服务

参展范围

肉类      水产     啤酒        茶与咖啡            生鲜         乳制品      烘焙      油     饮料   原料    休闲食品

联系人：吴妮娜 (同微信)