CBE广州烘焙展5月11-13

中国烘焙展览会创立于1997年，是中国烘焙行业展览会，初为"全国

烘焙业原辅料及设备展示会暨中国国际烘焙甜食西餐材料及设备展览会"，先后于成

都、北京、武汉、广州、上海等地巡回办展,多年来积累了行业的人脉资源。由

于当时办展场馆限制了展会的迅速发展，所以自2003年第七届起确定每年5月在广州广

交会展馆举办，并于2005年第九届更改展会名称为"中国烘焙展览会"。自创办以来，

历经近20年风雨，如今，中国烘焙展览会已成为国内具规模，具人气的烘焙展览

会，受到海内外广大烘焙同仁尤其是中国南部地区和东南亚地区烘焙业者的热切关

相关烘焙业产品、专用面粉、预拌粉、冷冻面团、淀粉、土豆制品；
 

◆馅料、果料、果仁、果脯、水果罐头等月饼、糕点辅料；

◆专用油脂、鲜奶油、专用奶制品；冰淇淋、软冰淇淋设备、器具及原辅料等；
 

◆面粉改良剂、面包改良剂、蛋糕改良剂、巧克力、保鲜剂、防腐剂、酵母、香料、香精、肉松、色素、甜味剂等相关食品添

 加剂；

◆西餐、快餐、酒吧、咖啡厅配料及设备；
 

◆饼房店铺、超市物流设施、陈列设备、计算机管理系统；

◆ 有关食品加工设备、工具、烘焙器具、包装技术及检测设备、仪器仪表等

◆食品机械、月饼机、包馅机、饼干、面包、吐司、蛋糕生产线及各类包装机械、设备等；

◆烘焙设备、烤箱、烤炉；
 

◆食品馅料炒锅、夹层锅；自动计量包装机械；

◆制冷设备、展示柜、保鲜柜、冷藏柜、面包货架、店面装饰 ；　 
 

◆•饼店、厨房、西餐、比萨生产设备、原辅料及用品等；
 

◆面包、糕点、月饼、饼干生产设备，原辅材料及包装设备；
 

◆月饼和糕点现代包装、衬纸、衬托、包装辅料、包装材料等各类包装产品；
 

◆蜡烛、巧克力、糖仔、仿真模型等蛋糕装饰材料；
 

◆食品厂工服、面包店工服、以及口罩、防尘帽 ；
 

◆烘焙书籍、教育和培训机构等。

行业动向一展全览：一次观展一步到位，走在行业前端；

商贸对接快速直接：与行业上下游展商面对面洽谈，快速拓宽商务关系；

品类丰富一站采购：优质、新颖的展品展示，一站式采购，降低采购成本；

精彩展会现场活动：10+ 场论坛、峰会、主题活动，头脑风暴，洞悉行业未来趋势。

展会时间：2023年5月24-26日

展会地点：广州琶洲展馆A区10个大展馆

以华南地区为基础，每年吸引近千家展商，通过3大核心创变把握烘焙行业脉搏。同时面向全国范围内大餐饮市场，通过拥抱大餐饮拓展行业增量市场空间，向阳而生，不止于烘焙！！！

中国烘焙展览会致力于推动中国烘焙行业创新发展为行业提供优质资源，引领行业开拓国内，走向世界。

从1997年创办至今，中国烘焙展览会不仅是国内烘焙行业个展览会，经过二十余年的奋力发展，更与上海博华达成战略合作后，
成为享誉国际行业内外的全国性综合烘焙展会，其展品范围覆盖全行业上下游产业链

       现每年5月定期于广州琶洲▪展会展馆举办的"中国烘焙展览会（广州）"，参展展

商覆盖了烘焙原辅材料、添加剂企业、烘焙机械设备、器具模具企业、烘焙包装设备

及设计生产、食品冷链物流、餐饮管理培训服务等烘焙行业的整条产业链。

2015年始，每年11月于上海举办行业之力·中国烘焙行业发展峰会。峰会

以"会"带"展"，以"展"促"会".定位于集行业之力，和众多烘焙企业共同推动中国烘焙行

业的持续发展，服务全国烘焙行业企业，以解决烘焙行业企业发展过程中的实际问

题。在2017年11月14日至16日的中国烘焙行业发展峰会上，公会不仅邀请行业中经验

丰富的先行者们开展对于饼店爆品、轻食、中式伴手礼等代表烘焙行业未来走向的论

坛课程，同时在现场搭建“烘焙印象”概念店，通过真实的店面向行业同仁展示烘焙

业终端的多样发展可能性。