2022年HOTELEX博华-深圳酒店展

9丨11号馆 (餐饮设备、酒店用品、桌面用品、食品综合、酒水综合、农产品)

这两个馆的展品以创造力驱动酒店餐饮创新，从各种食材、农产品、预制品到成品；从厨房烹饪到桌面佐餐；从传统精工到智能化设备的展出和服务解决方案应有尽有，它们为行业升级提供全新思路和技术支撑，优化食物的生产流程、提升厨房效率和优化客户体验，从而激发行业成长源动力。

本板块还得到了诸多区域协会和组织的参与和助力，与中国轻工企业投资发展协会共同打造酒水综合、食品综合特色展区，为酒店餐饮企业呈现一场美食美酒采购盛宴。与深圳市烹饪协会联手打造的烹饪创新赛事和食品安全美食节也在计划中，亟待为华南的餐厨行业激发一段新的增长曲线。今年上海博华更贴近大势，瞄准了十四五规划中重点推进的农业发展建设，将与深圳市进出口食品商会、深圳市米袋子菜篮子联合会在展会同期共同举办2022粤港澳国际食品农产品博览会(深圳)”，为整场HOTELEX增添农产品类别展品，包括但不限于粮油、果蔬、畜禽肉、水产品、调味品、农特产品等细分领域。

此次与协会组织的合作旨在促进农产品贸易与合作，提升中国农业品牌影响力，搭建在粤港澳大湾区推介品牌农产品的贸易平台，构建粤港澳大湾区品牌农产品供给流通渠道，打造具有国家影响力的区域农产品展会

HOTELEX深圳展将于2022年12月14-16日在深圳国际会展中心（宝安新馆）盛大举办。本次展会由上海博华国际展览有限公司主办，中国轻工企业投资发展协会、全国工商联烘焙业公会、深圳市烹饪协会联合主办，深圳市饭店业协会、深圳市进出口食品商会为支持单位。此次展会，还联合了行业内各方资源，共同搭建一个高质量、多元化、全方位的贸易交流平台。通过强强联合，共同促进华南地区商贸的持续发展。

上海博华国际展览有限公司还将以30万平米的规模同期举办首届博华深圳联展（Connexion Shenzhen），打通酒店餐饮、咖啡烘焙、商业空间、定制软装、营养健康、生活方式全产业链上下游，联通粤港澳大湾区，辐射区域大市场。

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深入大湾区 格局焕新

持续引领行业风向

作为一个深耕酒店及餐饮产业链30年，积累超80万买家资源的品牌展会，HOTELEX在2022年之际也将迈入全新发展阶段。本着立足大上海，深入粤港澳大湾区的品牌战略，HOTELEX母展从今年起将调整为每年2届，新增了上海展的姊妹展 -- 12月深圳展。

深圳展定位将华丽转变为"第三十二届深圳国际酒店及餐饮业博览会"。两大母展布局扎根在我国经济发展和创新动力极为强劲活跃的两片热土，将和其余HOTELEX地方子展在全国范围内持续引领酒店及餐饮界风向，格局焕然一新。

2022 HOTELEX深圳展预计展出面积16万平方米，汇聚酒店餐饮上下游产业链1,200＋家优质展商。展品展示将基于传统拳头板块，贴合近年市场趋势和地区特色，在大农业、自有品牌、餐饮设计、餐饮连锁加盟投资等领域进行多维度拓展，全面展示行业新概念、大热点，以及酒店餐饮业标准化、智慧化、品牌化等特色展品，引导行业向质量提升、向智慧服务升级等方向迈进，打造出涵盖咖啡与茶、饮品综合、厨房设备与用品、冰淇淋与烘焙、食品综合、酒水综合、 桌面用品、连锁加盟、餐饮设计以及咖啡茶饮节、美酒美食节等细分类别的食饮殿堂，

咖啡茶饮是HOTELEX历来的重点板块，此次展会深入茶咖行业异常活跃的华南市场，将会继续吸引各业内企业都会带着他们的拳头产品、新品参展。未来茶饮、咖啡领域内的风向潮品，也许就在此孕育。

同时，三天展期内，包括四大世界咖啡系列赛事、潮饮、披萨、面包在内的众多赛事将聚集业内高段位选手，在这几个馆内鸣响战鼓决出华南区域，可谓是食饮匠人间的华山论剑，共同燃动鹏城。