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2021OEM代加工果汁饮料代加工展览会

更新时间:2024-11-28 09:01:00
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自有品牌(Private Label),简称PB,又称为商店品牌,是指零售企业从设计、原料、生产、到经销全程控制的产品,由零售企业指定的供应商生产,贴有零售企业品牌,在自己的卖场进行销售,省去许多中间环节,进行大批量生产、销售,可以取得规模效益,降低商品的销售成本。

自有品牌在美国范围内大举扩张,各地的杂货商们都在他们的自有品牌上投入了大量的资金,并将其这作为其差异化其他零售商和利润增长的主要推动力。

例如,AldiLidl的积极扩张几乎完全依赖于其自有品牌的商品;而亚马逊也走向了逐渐以杂货为重点的发展道路,包括现在利用收购的全食超市365品牌,作为其长期增长计划的一部分。像KrogerHEBCostcoLidlTrader Joe ' s等公司都拥有着与美国国内品牌旗鼓相当的自有品牌。

而在,盒马鲜生从天开始,就成立了自有品牌研发团队,盒马自有品牌未来希望达到至少50%以上占比。

当下,全新的零售革命正在发生,未来五年,全球食品行业将受此影响并发生前所未有的改变。

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比如说茶饮的典型发展趋势,就是新式茶饮的崛起。 新的茶饮我觉得在2020年仍然是一个比较弱的市场现象。 此外像康普茶,包括一些萃取的茶饮料,在2020年也会得到关注。

新式茶饮没有一个特别准确的定义,实际上就是外观更时尚、颜值更高、品质更升级,实现了混搭的一些产品。

比如茶饮料和果汁的混搭,过去常用的是茶饮料+果汁。2019年我们看到果汁茶发展非常快,成为茶饮料的一个重要代表。 比如说从产品来看,2018年出的密布果汁茶,当年上架两三个月销了两个多亿。 在2019年1-9月份,这款产品销售是7.7亿元,同比增长1000%多,上市一年的1款产品销售额10个亿左右,也印证了新式茶饮的热度。

果汁和果汁饮料持续发展

从果汁和果汁饮料看,从几年前我们就特别看好果汁和果汁饮料的发展。 但是相对其他的饮品来看,果汁饮料没有做成代表时尚生活方式的大品类,我想这其中确实跟过去的引导不足有一定的关系。


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品牌是企业不可少的无形资产,是企业竞争优势的来源,只有拥有强势品牌,才能在市场上拥有竞争优势,同时也以企业竞争优势为基础,才有更好的利润空间。但打造品牌是一个长期和渐进的过程,除了持续性投入、巨额预算和拥有技术和渠道优势外,还需要企业整体的规划,这些都需要专业人才的参与及雄厚资金作为后盾,在这些条件不成熟不具备的情况下,开展OEM业务,可以学习一些先进的管理经验,完成资金积累及克服困难,从而使公司得以生存和发展。因而OEM和自创品牌互不矛盾,也不是截然不同的两个阶段,它们是一种主次兼顾、多腿走路的企业发展模式

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