2021年调味品酱料展览会-贴牌代工展

自有品牌，一般指零售商自有品牌，通常指工厂进行代工生产，卖场、超市、百货公司等零售商冠以自有品牌标签并仅在自有商超连锁门店进行营销的产品。自有品牌产品生产模式包含但不于零售贴牌、零售OEM等。

20世纪50年代，制造企业直接与零售商合作并利用电视广告进行营销，制造商品牌成为消费者优先的购买选择；

20世纪60年代末70年代初，随着经济进入全球性低谷，法国、英国的自有品牌建设开始大规模兴起，这些产品是纯粹的价格导向，只有基本品质、简易包装、不进行营销；

70年代末80年代初，经济逐渐复苏，自有品牌的开发活动才在欧美国家得到迅速扩展；

20世纪90年代，大型化、连锁化发展趋势使零售企业发现生产真正的自有品牌商品优势明显，自有品牌商品不仅可使零售企业占有更高市场份额、提高利润率，更有助于增强消费者对品牌和企业的忠诚度，因此大型连锁超市等加大力度发展自有品牌。

调味品是整个中国大食品行业中非常重要的门类，它每年的产值规模在4000多亿，也有人估计调味品的规模可能更大一些。 对于调味品在2020年的趋势和热点，我总结了这样一句话，叫发力家庭、餐饮和工业调味品三大战场。

调味品行业这些年的变化挺大，但是调味品中不少产品推行的是B2B的模式，为餐饮店提供服务或者为餐饮店提供解决方案。 有些复合调料是餐饮的产品，所以可能对有些变化，我们感受的不像刚才讲的饮料、乳品、自热火锅那么鲜明。

调味品的发展比较稳健，他的发展速度也并不弱于以上几个行业门类，而且调味品行业的许多创新还值得我们去研究和关注。

调味品行业的三大战场，分别是家庭用的调味品，餐饮渠道是目前整个调味品销售主要的渠道，另外就是工业渠道，我们一些包装食品，包括中央厨房的预制，食材类产品，也会大量用到调味品。

OEM代加工展为超市、电商代工

全球自有品牌产品亚洲展•上海”简称：自有品牌亚洲展，从2010年发展至今已整整十周年，是零售商与供货商相聚并建立自有品牌合作的佳场所，已成为了国内乃至亚洲零售业界自有品牌的年度盛会。10000余专业采购商分别来自全球的连锁商店、综合大商城、折扣店、药妆店、大卖场、便利店，乃至进口商、批发商以及众多的线上新零售。