2023冷冻食品冷冻设备展览会

河南千年冷冻设备有限公司成立于1999年，是一家具有制冷资质、净化资质、机电安装资质，集设计、研发、制造、施工服务于一体，生产经营各种制冷设备和各级别净化系统工程的综合企业。产品标准化、系统化，规格品种齐全，能满足不同行业、不同规模的用户需求，是三全、思念、云鹤实业、大娘水饺、双汇集团、雨润食品、山东金锣、北京千喜鹤、煌上煌、绝味等全国多家企业的制冷设备和净化系统供应商。公司还是中国制冷空调工业协会及中国制冷学会团体成员单位之一。

千年冷冻不断引进的生产工艺和生产设备，并且通过自身的努力钻研、拼搏进取，平均每年创下的经济效益与同期相比都增长了十个百分点，实现年销售收入5000万元。

公司深知创新是企业发展的动力，近两年研发上面也是硕果累累，展示柜方面不仅开发了08型直角柜、斜角柜、双层柜，而且还以客户需求为中心，推出了拐角柜，既美观大方又能节省空间

◇米面制品食材：饺子、馄饨、包子、粽子、汤圆、春卷、麻球、饼类、糕点等速冻预包装食材；

◇果蔬制品食材：冷冻/速冻蔬菜、预包装蔬菜、蔬菜调理食材等；

◇有机食材：各种新型有机食材、生态养殖、种植基地及豆制品、 杂粮制品食材等；

◇肉类、禽蛋类：冷冻/冰鲜肉、家禽肉，分割肉及肉制调理、禽蛋类食品等；

◇水产类品：冷冻/速冻水产、水产调理食品、深加工水产制品等；

◇原料辅料：冷冻食品原料、配料、馅料、调味料等；

◇配餐调料：火锅调料、食用油、味精、鸡精、酱油、食醋、调味酱、汤料等；

◇机械设备：冷冻食品加工机械、预制菜处理设备、冷藏冷冻设备、中央厨房全套及配套产品技术、智慧厨房 设备、包装机械、食品杀菌设备、 保鲜速冻制制冷设备等；

◇包装材料：预制菜包装盒、包装袋、各种复合材料、金属材料、纸质材料、玻璃材料、防伪材料及各种材料与制品等；

◇冷链物流：生鲜及冷链配送技术、冷链物流、保温系统及材料、仓储及服务商、冷藏冷冻装备、食品保鲜设备、冷链仓储及搬运设备、冷链信息系统、冷链监控系统等；

◇连锁企业：餐饮加盟企业、火锅连锁企业、中餐、西餐连锁企业、快餐连锁企业及服务类企业等；

◇新零售：智慧餐厅（自动售餐机）、信息化服务商等；

南通四方冷链装备股份有限公司(原南通冷冻设备有限公司)成立于1990年，现为中国具规模的速冻设备生产商。产品被广泛应用于食品加工业，包括：水产品、肉禽、面点及烘焙、果蔬、火锅料等多种冷冻调理食品的速冻加工与深加工。“四方”牌系列速冻设备已经是行业内的品牌。

公司对螺旋冻结装置有近二十年的设计制造经验，通过引进国外技术和自主创新，现拥有多项专利技术，设计制造技术居国内;我公司已经通过ISO9001～2000国际质量体系认证，高新技术企业，现已成为国内大的螺旋速冻机生产基地，国内熟食调理类市场占有率达90%。

“四方”牌系列螺旋速冻装置中所使用的传送网带、转鼓、蒸发器、保温库体及其它主要结构件都由公司独立设计、制造和质量控制，这在行业内是的，这从根本上保证了整套设备的质量和可靠性;设备用料考究、制作精良，尤其是产品的长寿命设计以及运行的可靠性，令国内同行望尘莫及;公司在国内外的逾千家用户，近两千台螺旋速冻装置就是好的证明。

该产品主要用于食品的速冻加工，以冻结牛羊鸡鸭肉类产品为主，少数为水产品以及果蔬产品，一般以熟制食品为主。主要冻结的食品有汉堡饼、麦当炸鸡块、烧烤、蒸煮鸡块、鸡肉串、鱼排、肉排、虾排等熟食产品及小包装食品等，此类食品都要求食品在油炸(蒸煮)后迅速冻结到-18℃以下，以防产品在高温下变质。食品冻结时要求工作温度在-35℃～-40℃，在每天初次使用时要求在30分钟内将装置内从常温降到工作温度。装置使用后要全面清洗、消毒，内部传动装置的防水要求高。