2024成都酒店餐饮业展（2024年成都国际酒店用品及餐饮展览会）

2024年第十届成都国际酒店用品及餐饮展览会「官网+时间+地点」本届展会总展览面积达35000㎡，400+展商云集，共同打造一场集食品、餐饮、酒店，生活方式于一体的综合类展会。

展会展品囊括餐饮设备、桌面用品、酒店用品、食品饮料、烘焙轻餐、食品包装、餐饮食材、咖啡与茶、连锁加盟及火锅设备及用品等10大板块，构建起涵盖整条产业链的生态场景。在这里，不仅能够找到心仪的产品，满足采购需求，更可以看到各个环节的新品，提升全局视野，激发产品创意，抢占未来商机。

现场络绎不绝的观众，在品尝各种咖啡风味，搭配各色美食，频频拍照打卡的同时，还积极与大咖近距离交流，了解咖啡各类设备、器具的使用方法，学习各类咖啡豆的分辨技巧及制作流程，轻轻松松晋级“咖”。

本届成都展同期引入了2023世界咖啡师大赛中国区总决赛、第十届上海国际潮流饮品创意制作大赛全国总决赛、2023世界咖啡烘焙大赛中国区选拔赛成都分区赛和“南僑杯”中华糕点国际锦标赛（西南区分站赛）等四大赛事，包括咖啡、潮饮、中式烘焙等年轻消费者喜闻乐见的细分品类，100多位全国各地来至相关领域的高手，同台竞技，争相逐妍，在一展胸中所学的同时，也为现场观众带来视觉与味觉相结合的对决。

为期三天的2成都国际酒店用品及餐饮博览会于8月18日圆满落幕！35000平米的展馆内人潮涌动，川流不息。本次展会立足成都，聚焦我国整个西南地区的酒店用品及餐饮行业发展。全场10大版块的400+展商凝心聚力，推动西南地区在全国餐饮版图中起到了举足轻重的作用。回顾整场展会，还有很多看点值得回味……

展会伊始，纷纷涌入的展商和观众就用他们的热情告诉了我们：他们始终对美食有着狂热的追求，西南地区依然有着巨大的餐饮消费潜力。同时，大量的青年消费群体涌入展会，为现场注入了一波新的活力，也昭示了西南地区充满了“YOUNG力量”的消费趋势。

同时，展会现场也为我们提供了许多餐饮新思路：西南地区浓厚独特的本土美食文化，和不断涌现的新消费热点，交织碰撞出无数灵感火花，激活了西南餐饮市场的增量空间。

本次成都展不仅将HOTELEX展会“一站式采购”的模式一以贯之，更是做到了西南地区本土化与创新性的完美整合。现场随处可见的熊猫元素、咖啡节精心打造的蓉城特调、展商定制的成都文化周边，都彰显着整个餐饮行业对西南市场的重视。
展商们带来的新产品与技术，也为餐饮行业的产业创新赋予了新的动能。

▼浙江凯美餐饮设备有限公司展位号：H2C40

▼四川快快乐乐咖啡有限公司展位号：H2F91

▼成都鼎胜餐饮设备有限公司展位号：H3B80

▼上海诚乐食品科技有限公司展位号：H3C86

▼上海赛豚机器人有限公司展位号：H4B108

▼成都美铭商贸有限公司展位号：H4C70

▼廖记棒棒鸡展位号：H4E25

本届成都咖啡节汇集80+品牌，瑞幸咖啡、雨山咖啡、潘逗咖啡等精品咖啡品牌齐聚，共赴一场咖啡行业的潮流盛宴。

目前该活动已成为国内极具影响力的C端咖啡美食集市活动，成为无数咖啡和美食爱好者争相打卡的咖啡美食嘉年华。

本次成都咖啡节的特色之一，还在于这里除了大家熟悉的咖啡品牌，还有很多成都本土，和来自云南、上海、广州等城市的特色咖啡馆。每家品牌都为本次展会做足准备，除了自家的招牌调饮，还带来了很多城市限定、口味特调，现场咖香四溢，不同咖啡口味在此碰撞。

同时，本次咖啡节还特推出“All Star咖啡表演秀”。由曾获得国际和国内大赛荣誉的咖啡为现场观众带来了高水准的冲煮和拉花表演。


现场欢呼声掌声不断，不管是咖啡爱好者，还是行业内的专家，都对曾经的选手的技能表现出极高的认可。

3天以来，5场论坛，囊括酒店、餐饮、烘焙、清洁物业5大行业，力邀观众与业内大咖前来分享，涉及文旅、酒店业、餐饮业态的市场营销、供应链打磨、上下游资源链接等精彩主题分享演讲。行业智慧汇聚于此，为观众带来了精彩的行业干货分享。

在展会现场，2023文化与创新赋能饭店可持续发展论坛、守正待时·创新破局—2023成都餐饮行业高峰论坛暨成都餐饮企业联合会年中大会、2023·第二届橙子餐饮连锁发展大会-餐饮的秘密峰会、智慧物清·品质生活—第二届西南物业&清洁行业高峰论坛、全国工商联烘焙业公会预制烘焙品委员会成立大会陆续召开，现场嘉宾围绕多个赛道，预示了行业风向，探讨着新形势下的行业发展之道。

全国工商联烘焙业公会

预制烘焙品委员会成立大会

地点：H2馆论坛区

全国工商联烘焙业公会预制烘焙品委员会（下称专委会）成立大会于8月18日在2023HOTELEX成都展现场顺利召开。会议上，专委会成员单位代表从市场需求、工艺技术、供需现状及发展趋势等方面探讨了行业发展前景，表达了对预制烘焙市场发展的信心，专委会将致力为中国预制烘焙行业高质量发展增势赋能。

经过前两天的层层筛选，各项赛事已经进入到白热化的阶段。大奖究竟花落谁家？在此为大家揭晓！

地点：H4号馆

由上海博华国际展览有限公司主办的世界咖啡师大赛中国区总决赛（CBC）已经在国内历经20多载。风雨兼程，荣耀如新。2023世界咖啡师大赛中国区选拔赛已经走过台州、济南、贵阳、海口、合肥、上海、珠海、西安、北京、南京10个分赛区，终于在成都世纪城国际会展中心迎来终的总决赛。