随着国家品牌战略的推进，各地培育、包装、推广食品工业品牌的长效机制逐步建立健全，食品行业品牌文化建设热情将空前高涨，品牌发展基础和外部环境将大幅改善，企业品牌、区域品牌、产业集群品牌交相辉映。全国各地将涌现出更多全方位、多层次、创新型、国际化的品牌运营平台。区域品牌培育、产业集群品牌培育的步伐将进一步加快，食品工业区域整体形象、产业整体形象趋优。

本届展会的Zui大亮点仍是第二十届FHC中国国际烹饪艺术比赛，吸引了来自香港特别行政区、韩国、中国台湾、马来西亚、新加坡、澳大利亚和加拿大的800多位厨师同台竞技23项赛题。许多选手不负众望获奖而归。110位世界厨师联合会认证评委经过严格评选，共颁发了36枚、181枚银牌和246枚铜牌。

另外，今年首次在FHC现场举办的第二届世界面包六强精英赛也吸引了来自中国、比利时、秘鲁、日本、意大利和法国的参赛队，中国Zui终获得总和人气奖。今年也是第三次和烘焙公会合作，成功举办《烘焙印象·第三季》和2018“行业之力”中国烘焙行业发展峰会，在FHC现场的活动吸引了很多 烘焙业内人士参观。

展会同期还举行了一系列精彩活动。再次落户FHC生鲜市集论坛，两天共有150多位行业代表踊跃参与，积极探讨行业Zui新发展动态和趋势。橄榄油、乳制品和海洋渔业、餐饮方面的论坛遍地开花，充分践行了一展多得的展览宗旨。

新挑战，从而开辟新的价值创造空间。

现场活动

FHC中国国际烹饪艺术比赛 

世界面包六强精英赛（Best of Mondial du Pain）

 橄榄油专区-奥尼品油会

 中国披萨赛

上海国际潮流饮品创意制作大赛

研讨会 论坛

生鲜市集

研讨会

参展范围

肉类      水产     啤酒        茶与咖啡            生鲜         乳制品      烘焙      油     饮料   原料    休闲食品

参展；联系吴妮娜 136 6140 6349（同微信）