由中国旅游饭店业协会与上海博华国际展览有限公司主办。2021年各方面全新升级，展出面积达40万平方米，集聚酒店餐饮上下游产业链3000＋家优质展商，预计吸引超16万名观众，展会呈现30+场次活动、论坛、赛事。优质前沿的产品展示及行业解决方案、极为丰富的采购资源、目不暇接的精彩活动、干货满满的论坛，皆在HOTELEX 上海展！

2021 HOTELEX 上海展以“食”来运转，而立绽放的新主题，进行了全方位的规划，将为观众带来一、高品质行业上下游的盛会；为酒店餐饮人汇聚优质的资源，打造化的交流平台，助力于行业发展。

展览日期2022年3月28日-31日

展馆国家会展中心（上海）

展品范围  餐饮设备综合、咖啡与茶、桌面用品、葡萄酒与烈酒、饮品综合、烹饪食材、冰淇淋、烘焙、餐饮配套

Coffee Equipment and Accessories, Cooking Equipment, Refrigeration Equipment

咖啡设备及其配件, 烹饪设备综合, 制冷设备

Welbilt is global leader in foodservice focused on the design, manufacture and supply of best-in-class food and beverage equipment for the global foodservice market. Welbilt offers customers unparalleled operator and patron insights, collaborative kitchen solutions, culinary expertise and world-class implementation support and service, whether locations are around the corner or across the globe. With operations in the Americas, Europe and Asia, the company has a portfolio of best-in-class brands including Cleveland™, Convotherm®, Delfield®, fitkitchenSM, Frymaster®, Garland®, Kolpak®, Lincoln™, Manitowoc®, Merco®, Merrychef®, Multiplex® and Crem®, to help you build kitchens that speak volumes for customers and grow your business with a partner that is fluent in all of these areas of foodservice.

Welbilt(中国)餐饮设备集团是全球餐饮设备行业的，致力于为全球客户设计、制造和供应的餐饮设备，我们能提供无与伦比的商用厨房咨询服务、协作性厨房解决方案、烹饪知识和术支持和售后服务。公司旗下拥有一系列品牌帮助您打造理想的商用厨房系统，满足客户的各种需求。

参展理由

HOTELEX上海以23万平方米的面积展出了全方位的展品类别。汇聚全球买家资源，面对面洽谈； 500,000+采购商资源；行业风向标：展会集聚行业各，产品动向，营销模式…快速获取； 品牌快速传播：新媒体：公众号、抖音、微博；餐饮研究社直播间\大众/行业垂直媒体推广

参观理由

上万展商品牌入驻，采购动向实时掌握；与行业上下游展商面对面洽谈，快速拓宽商务关系；一站式采购，降低采购成本；齐聚KOL，峰会、赛事、活动丰富，洞悉行业未来趋势。

餐饮设备综合：烹饪设备综合、制冷设备、洗碗机、厨房辅助设备、自助餐设备
桌面用品：桌面餐具与器皿、桌面辅助用品
咖啡与茶：咖啡设备、咖啡器具、咖啡原物料及相关用品/精品茶、传统茶、茶类器具及工艺品
烘焙及冰激凌：烘培原料和设备、巧克力制品等相关配料/冰激凌原料、设备及相关配料/乳制品、含乳制品、休闲食品和糖果/各式包装设计及材料
饮料：软饮料、功能性饮料、高端饮用水/果汁、原料及制作设备
葡萄酒与烈酒：葡萄酒、啤酒、香槟/烈性酒、利口酒/ 黄酒、白酒、药酒、保健酒/酒柜、酒类器具、调酒设备
烹饪食材：新鲜原材料及半成品、速成品/水产海鲜、冷藏及冷冻食品/果蔬、罐头及调味品