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上世纪三十年代，公司创始人罗伯特·维益先生（Robert Rich Sr）就成立了Wilber Farms公司，从事乳制品领域工作。二战期间，他从中国豆浆的生产工艺中获得灵感，发明了“植脂奶油”，从而为冷冻食品开启了崭新的植脂产品世界，并于1945年创立了维益公司。现在，维益食品是美国大的家族型冷冻食品制造商之一，年销量额突破了35亿美元。

美国维益作为的全品类奶油公司，多年来一直致力于促进饼房、餐饮及零售市场的发展，竭尽所能为客户提供全面的解决方案。

1998年维益食品（苏州）有限公司成立，工厂以国际制药标准建造，现金的生产设备和高标准的品控体系确保了产品品质安全，同事重资打造了亚太区研发中心，不断研发各种符合市场需求的创新产品。

2012年6月，维益在中国的第二家工厂在天津正式开业。这个拥有国际先进技术水平的工厂，不仅使维益在中国的产能提高一倍以上，而且是维益进一步发展中国和亚洲战略的重要环节。

维益作为全国的奶油制造商，拥有混合脂奶油、植脂奶油、乳脂奶油完整的产品结构，该独有性又是确保了公司在深度和广度上更好地服务广大客户。

70多年来，维益作为烘焙和餐饮领域之一，不断创新，一直为客户提供全方位的解决方案。

有着近百年历史的家族企业——美国维益食品有限公司，已经是有着上万名员工的大型企业。当年那家由一个偶尔创新发明而生的公司如今已经遍布全球，维益食品随处可见，或者说十分接近“随处可见”这一目标：销售区域超过110个国家。

维益长长的客户名单上包括沃尔玛、星巴克、KFC、麦当劳、必胜客、赛百味、DQ、酷圣石、唐恩都乐等众多全球连锁品牌。

如果你喜欢蛋糕西点咖啡、茶、烘焙食品、匹萨、冰淇淋蛋糕，你都很可能正吃着维益的产品。维益生产多种多样的面包、糕点、甜甜圈、酥皮、奶油、甜点和其他产品。

上海国际酒店及餐饮业博览会(HotelexShanghai) 已经在国内举办了30届，是目前全球范围内大的酒店餐饮展之一。2021总体展出面积近40万平方米，参与买家超过22万人。
展会立足于酒店餐饮，咖啡，烘培，酒吧，会所，商超等商业业态，提供高品质的 “采购殿堂” ，是国内餐饮行业嫁接全球咨询，产品，并推动国内餐饮行业发展的重要风向标平台。

主要产品：约翰丹尼蛋糕、爱护咖啡奶、植脂乳、爱真稀奶油35%、爱护咖啡奶、爱护喷射奶油、爱真喷射奶油