上海国际酒店及餐饮业博览会（HOTELEX Shanghai），将于2021年3月29日-4月1日，在国家会展中心(上海)举办！展会立足于酒店、餐饮、咖啡、冰淇淋、烘焙、酒吧会所以及商超零售业等，展品通过九大版块，涵盖：餐饮设备综合、桌面用品、咖啡与茶、食品综合、烘焙、冰淇淋、葡萄酒及烈酒、饮品综合以及餐饮配套，为广大专业买家建立一个前所未有的“食匠殿堂”

在饮品方面，突出咖啡饮料、茶饮料、酒类，分别设置咖啡与茶、酒类综合板块，其他饮品设置为饮品综合板块。

无论大众咖啡，还是小众系列，亦或是专业级器具设备和原料，在“咖啡与茶”版块一定会收获颇丰

在HOTELEX2021展会现场，新增茶原料及成品，茶类器具及工艺品，茶用设备及技术，覆盖了茶饮产业的每一环节！

HOTELEX全力打造潮流饮品大赛，为行业发展提供专业人才。由此，饮品综合板块的不断升级，为饮品供应商提供展示平台，引领饮品行业的流行趋势！