果蔬脆片  果干

加快发展现代食品产业，是今年的重要任务。一号文件指出，加大食品加工业技术改造支持力度，开发拥有自主知识产权的生产加工设备。实施主食加工业提升行动，积极推进传统主食工业化、规模化生产，大力发展方便食品、休闲食品、速冻食品、马铃薯主食产品。　

近年来，果干产品开始流行，芒果、柠檬、草莓、菠萝、圣女果、巴乐、榴莲干等果脯产品。价格虽然不低，但其美妙的口感深受小朋友、白领的喜爱。

国内的果干行业目前以浙闽粤为主要产地。从各类电商网站（天猫、京东等）调查发现，果干品牌如雨后春笋般层出不穷。但谈到具体哪个品牌的果干等级就不得而知了。

这正说明一个问题，目前国内果干市场还处在成长发展的状态，区域品牌众多且强势，需要有实力且专注做领头企业引领行业更规范发展。

据了解，目前整个果脯蜜饯每年保持3%以上的复合增长，其中果干占据了重要的份额。

从地区分布上来说，浙闽粤三地本是南方水果的主产地，再加经济发达、技术先进，因此果干的生产企业多分布在福建、广东、浙江等省份，其中以福建多。北方的果干企业多集中在山东、河北两省，但是规模上不成及南方成体系。

食品行业自有品牌展区:
     1.休闲食品：膨化食品，果脯蜜饯，干锅炒货，鱼片肉，肉脯食品等
     2.粮油副食：酱油醋，调料，泡菜，果酱，肉肠，罐头，酱菜，速食类，粮食类，食用油
     3.酒水饮料：戒烟产品、国产白酒、葡萄酒、啤酒、功能酒、进口酒、碳酸饮料、水、茶饮、果汁、常温奶品、功能饮料、咖啡饮料等
     4.饼干糕点：饼干，派类，糕点，曲奇等
     5.糖果巧克力：口香糖，巧克力，硬/软糖，果冻等
     6.冲调食品：奶粉，麦片，餐糊，茶叶，豆奶粉，糊状冲调品，其他冲饮品，蜂蜜，固体咖啡，糖等
     7.营养品：参茸滋补，浓缩保健，食品，药酒，蜂产品等
     8.南北干货：菌类香菇、干菜，干海产品，果仁类、海产类等。
参展联系吴妮娜 （同微信）