展区介绍

随着我国经济水平的不断提高,人们对生活质量的要求也不断提高。烘焙行业在人们对烘焙美食的喜爱下,基于烘焙电器、烘焙配件、烘焙食材形成的行业供应链应运而生。人们对烘焙美食的不断了解、钟爱,烘焙行业的发展趋势趋于较快增长。可以预见的是，烘焙产业作为大食品行业较高端的产业集群，在未来的几十年内都将呈现出高速的发展势头。

2017年HOTELEX引入代表世界面包制作Zui高水平的“世界面包大赛”，旨在促进烘焙技艺发展，挖掘餐饮业烘焙面点的市场潜力和人才，为专业烘焙师提供一个竞技和表演的舞台。

展出展品

烘焙原料和设备 | 巧克力制品及配料 | 乳制品、含乳制品 | 烘焙产品包装解决方案 | 其他

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参展联系 吴妮娜 136 6140 6349（同微信）