第二十八届上海国际酒店及餐饮业博览会于今年4月完美落幕。HOTELEX以23万平方米的面积向广大与会人士展出了全方位的展品类别。其可观的规模也再次吸引了海量专业观众和全球高端优质展商。

上海国际酒店及餐饮业博览会  2020年 03月 29日 - 2020年 04月 01日 

观众数量连年增长

来自世界各地酒店及餐饮行业、咖啡、冰淇淋及烘焙行业、酒吧会所、商超零售业等行业的专业买家、经销商、代理商等共计159,267名专业观众参观展览会，同比增长8.89%，专业观众分别来自全球123个国家和地区，其中5,502名海外观众

展商数量节节攀高

2019年HOTELEX的展商及其展品来自全球116个国家和地区，共计吸引2,567家优质餐饮服务类参展商，中国内地以华东、华南、华北、东北四个区域为主，港澳台及其他国际和地区产品占展品总数的42.37%。

第二十九届上海国际酒店及餐饮博览会（2020 HOTELEX Shanghai）将于明年3月29日-4月1日日在上海新国际博览中心(浦东新区龙阳路2345号)举办

展会活动

HOTELEX“明日之星”厨师大赛旨在打造成全国中西餐饮食行业内的高校厨艺评定与展示平台，并且通过专业建立起来的评定体系，将行意见与广大的消费者需求相结合，对高校学员做出专业、多层次的综合评定，评选出业界认可、有资质的“明日之星餐烹饪大师”，为未来大厨们提供秀出自己的平台。 大赛分为团体赛和精英赛两大赛事。 团体赛由中国烹饪协会鼎力支持，胜出团队及学校将获得由中国烹饪协会颁发的认证证书及奖牌。 精英赛则由中国饭店业协会酒店星厨委支持，胜出选手将获得由中国饭店业协会认证的获奖证书奖牌及赴海外交流学习的机会。 2017年开始“明日之星”厨师大赛已发展成全国赛事，通过展会吸引了大批人流通过与媒体的广泛合作延续了赛事不间断循环曝光周期，通过比赛与名人名厨及相关合作伙伴的联系使该赛事在烹饪领域熠熠生辉，成为行业内青年厨师争相翘楚的一个重大赛事。

参展联系  吴妮娜 136 6140 6349（同微信）