我国果冻的品牌集中度较高,喜之郎、亲亲、蜡笔小新、雅客、金娃、徐福记、旺旺等果冻品牌占有60%—80%的市场份额。目前我国果冻规模企业300多家,果冻市场约250亿左右,并且仍然以每年两位数在不断增长。
国内的消费者逐步从关注安全开始越来越多的偏向健康。“健康”将是未来果冻品牌传播和产品特征重要的关键词。果冻行业及果冻新产品开发,有如下发展趋势:
一、果冻的消费趋势越来越注重天然、营养、健康。
高品质、具有天然健康诉求的“高端”果冻产品份额将逐渐增大。消费者更加青睐“无香精、无色素、无防腐剂”的“三无”产品。甜味剂趋向于低糖、低热量、安全天然的功能性甜味剂,如甜菊苷,大豆低聚糖,低聚果糖等。食用色素更趋向于功能性的天然色素,如胡萝卜素,叶黄素,番茄红素,花青素等。
二、创新果冻的食用方式,生产更加安全、食用方便的果冻。
孩子是果冻的主力消费群体,但果冻噎死儿童的事件却屡屡发生,寻找更合适的包装和食用方法,使得撕开果冻包装更加简单,真正激发出儿童和老年人的市场潜能。
三、果冻的消费场景会更休闲化,并将逐步发展成为大众消费品。
果冻的消费对象现在基本上局限于儿童和女性,而年轻消费者是未来果冻的重要消费群体,甚至中老年人的消费需求也会有很大的空间可供挖掘。果冻不仅可以作为应急食品和能量补充食品,还可以作为餐后的美味甜点。
四、跨界产品将迅速流行。
果冻与冰淇淋的跨界产品迅速流行。如可吸冰淇淋、果冻雪糕等跨界产品已经被越来越多的消费者接受。果冻跨界开始转场成人零食,黑糖果冻、酵素果冻、红酒果冻,开始出现在成人零食市场。
五、功能性果冻产品近年来出现了快速的增长趋势。
通过添加具有特殊营养作用的食品和营养强化剂,如蜂蜜、枸杞、红枣、芦荟、微量元素、维生素、蛋白质等;果冻和药材、补品等相结合;加入膳食纤维等有益的膳食成分;添加咖啡因、葡萄糖等运动营养补充剂等,这类产品近年得以快速增长
漳州市越远食品有限公司
ZHANGZHOU YUE YUAN FOOD CO., LTD.
漳州市越远食品有限公司座落在四季如春、
花果飘香的闽南金三角地区。公司始于1980 年,
于2003 年正式创立,至今已37 个年头,是福建
省品牌,漳州市知名品牌。
厂区建筑面积36000 平方米, 占地面积
25000 平方米。我们拥有成熟的产品配方、
的生产设备;三条自动化果冻生产线,果冻日产
量达80 吨;拥有先进生产车间8000 平方米,并
配备10 万级高清洁车间;自主研发、生产吹塑、
注塑几十种形态造型美观的果冻瓶外型;超大规
格杀菌釜设备,生产高蛋白布丁,奶茶,仙草等
各种高端中性产品;恒温地下储存室8000平方米。
Zhangzhou Yueyuan Food Co., Ltd. is located in the South
Anhui Golden Triangle area where the seasons are like
spring and flowers and fruits are fragrant. The company
was founded in 1980 and was officially founded in 2003.
It has been in the past 37 years and is a famous brand in
Fujian Province and a well-known brand in Zhangzhou.The
factory covers an area of 36,000 square meters and covers
an area of 25,000 square meters. We have mature product
formula, top production equipment; three automated jelly
production lines, with a daily output of 80 tons of jelly;It
has an advanced production workshop of 8,000 square
meters and is equipped with a 100,000-level high-cleaning
workshop.
展品介绍:
烧仙草是福建闽南地区及台湾地区的传统特色饮
品,其中在国内的古早做法有用草直接烧煮
的,而其他有用仙草粉,仙草液制作。烧仙草除
了流行福建台湾之外,并风靡于日本和东南亚地
区。
Products Brief Introduction:
Burning grass is a traditional specialty drink in Fujian's
Weinan region and Taiwan. Among them, the authentic
ancient early practice in the country is directly cooked with
grass, while other useful grass powder, Xiancao liquid. In
addition to popular Fujian and Taiwan, Burning Grass is
popular in Japan and Southeast Asia.
为了让更多的企业进入自有品牌的领域,推动整个行业的发展,自有品牌专业委员会PLSC也在不断的创新,提供更多的服务帮助零供两端的企业提升发展的速度,今年是全球自有品牌亚洲展的10周年,在这个平台上成就了很多供应商。据统计,大多数为5年以上的老展商,其中不乏大量的7年,8年一直持续参展的工厂。展会的面积一直呈现翻倍增长的趋势,国内有越来越多的企业也在认识自有品牌。今年12月10-12日,在上海召开的第十届自有品牌产品亚洲展,将呈现出一个展位超2500个,面积超50000㎡的年度盛会。这也是主办方深耕经营该行业的第十个年头,用匠心精神去引领零售行业的新业态。
参展联系 吴妮娜 136 6140 6349(同微信)