本月早些时候，Kroger分享了他们2019年Top食品趋势预测，由他们的自有品牌新品开发师，厨师和创新者精心策划。

超过135年的食品行业经验教会了Kroger很多关于食物和人的知识。无论个人偏好还是刚需食物，或是Zui新的品味和趋势产品，消费者们都可以在Kroger自有品牌（simple truth, Kroger branded products and private selection等）的过道中找到：

言归正传，直入主题：五大趋势是区域风味，植物性食品，饮食风格，肠道健康食品，低糖和天然甜味剂。我们来一个个细看。

01区域风味对新颖口味的探索

食物受美国各区域影响，为3餐都带来了风味和乐趣。 从经过验证的灵感来自纳什维尔活力火辣鸡，南阿巴拉契亚甜椒奶酪和其他区域的各式烧烤酱和美味的波浪土豆薯片 。 美国的烹饪传统多种多样，美味可口。 消费者将看到越来越多当地，区域性和全球风味，别具特色的产品。

四川宏野食品有限公司

Sichuan hongye food co. LTD.

四川宏野食品有限公司于2011 年3 月创建，

公司成立前通过两年时间的详细调研、实地考察，

期间翻越了大量的深山，发现在蜀南山区生长分

布着非常广泛的野生南酸枣。Zui终决定将生产基

地选在四川省宜宾市翠屏区宋家乡创业园。南酸

枣富含植物黄酮、天然果胶、膳食纤维、维生素、

有机酸、微量元素等多种营养成分，营养价值极

高。公司生产的“酸弟”，品牌的南酸枣糕采用

现代工艺， 精选蜀南山区天然野生南酸枣

加工制作，生产过程不添加色素及人工果胶。“酸

弟”是四川产品，是川内首家研发、生产南

酸枣糕的企业.

Sichuan hongye food co., LTD. Was founded in March

2011. After two years of detailed investigation and field

investigation, the company was able to make a large

number of deep mountains and found a wide range of wild

south sour dates in the mountainous region of shu. In the

end, we decided to choose the production base in song's

hometown of song hometown in the cui ping district, yibin

city, sichuan province. South zizyphus jujube is rich in plant

flavonoids, natural pectin, dietary fiber, vitam

展品介绍：

1、 野生南酸枣制作；

2、不添加香精、色素及明胶；

3、维生素C 是山楂的12.4 倍；

4、含植物黄酮 有抗衰老的作用；

5、含丰富天然果胶 有美容的作用。

我国目前自有品牌商品销售预计占比不足3%，而在“蚂蚁商联”召开的第二届全国自有品牌大会上，预计到2018年底，蚂蚁商联开发的自有品牌数将达80支。本次大会的参会人数从去年600人增加至限额的1500人，可见全国零售业对自有品牌的关注。为此，联商网特别策划“谈自有品牌”，一起来探讨自有品牌那些事，促进自有品牌的发展

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