第十届全球零售自有品牌产品亚洲展·2019上海
2018第九届展会回顾 2018第届九全球零售自有品牌产品亚洲展 30000㎡展览面积，较2017年相比增长20%，涵盖到食品饮料、日用百货、健康美容等品类。来自55个国家和地区的750家国内外展商，展位数达1800个，共接待20余个国家的20000人次专业买家参观洽 谈。吸引了如沃尔玛、家乐福、欧发集团、河北惠友、麦德龙、大润发、欧尚、永旺、乐购、华润万家、人人乐、联华华商、京东等企业积极参与。 |
肉脯是一种用猪肉经腌制、烘烤的片状肉制品，食用方便、制作考究、美味可口、耐贮藏和便于运输的中式传统风味。其色泽呈鲜艳的棕红色。需选用新鲜猪肉后腿部分，剔去皮、膘、筋骨，取其整块纯瘦肉为基本原料。猪肉脯是一种食用方便、制作考究、美味可口、耐贮藏和便于运输的中式传统风味肉制品。猪肉脯色泽呈鲜艳的棕红色，具有口感丰富，咸中微甜，芳香浓郁，余味无穷。猪肉脯生产过程比较复杂而严格，选用的是新鲜猪肉后腿部分，剔去皮、膘、筋骨，取其整块纯瘦肉为基本原料，剖成薄片。然后，将配以白糖、味精、特级鱼露、鸡蛋等几十种佐料涂在肉片上，其中鱼露一味至关重要。之后，再将肉片平摊在一种特制的筛匾里烘烤。先后要经过片肉、拌料、摊筛、脱水、烘烤、压平、修剪、装箱等十几道工序，才成为那一片片色、香、味、形俱佳的肉脯，方可出厂上市。
酵素可以促进机体排便，有助于建立肠道菌群的平衡，其含有维生素、氨基酸、β-胡萝卜素、功能性低聚糖等成分，有助于营养吸收，是健康产业的产物。酵素起源于日本，酵素产业在台湾、日本及欧美地区发展成熟，在国内属于“舶来品”。国内消费者Zui初接触酵素从海外代购开始，目前从国外代购仍是酵素的主要消费模式。国内企业于近几年才开始生产酵素，绝大多数企业的生产技术来源于台湾和日本，行业起步较晚，尚未形成市场规模。酵素在国内尚属于新兴行业，从事酵素研究的科研人才较少，酵素产品的基础研究薄弱，缺少理论支撑，对产品成分和功效研究相对滞后。
全球零售自有品牌产品亚洲展喜迎“十周年”赶上国内自有品牌快速发展，我们顺势而上
目标吸引1000家展商2500个展位，50000平米的展会面积预计有30000名专业观众莅临现场
参展联系 吴妮娜 136 6140 6349（同微信）
