Its signature peanut and coconut biscuits are beloved nationwide among diverse ethnic groups. For 50 years, BSH ENAK has upheld cultural heritage by crafting traditional biscuits, preserving Nanyang's legacy for generations.BSH ENAK established in 1974, is Malaysia's pioneer in peanut biscuit production. 

胜和饼家创立于1974年，是马来西亚间生产花生酥的饼家。其独特的花生酥和椰子饼在全马各地深受各大名族的喜爱。50年以来胜和饼家一直秉持着文化传承理念，专制作各种传统饼干，让南洋传统饼干世代相传。

2025年5月10-12日，2025第二十八届中国烘焙展览会将在中国粤港澳大湾区中心活力羊城——中国广州guangjiaohui展馆D+A区隆重揭幕！同期与HOTELEX广州国际酒店用品及餐饮业博览会、FHC华南进口食品展以及GIFE广州国际连锁加盟展以创新联动方式组成广州国际烘焙+食饮产业联展（FOOD PLUS GUANGZHOU）。

展览范围

◆相关烘焙业产品、专用面粉、预拌粉、冷冻面团、淀粉、土豆制品；
 

◆馅料、果料、果仁、果脯、水果罐头等月饼、糕点辅料；

◆专用油脂、鲜奶油、专用奶制品；冰淇淋、软冰淇淋设备、器具及原辅料等；
 

◆面粉改良剂、面包改良剂、蛋糕改良剂、巧克力、保鲜剂、防腐剂、酵母、香料、香精、肉松、色素、甜味剂等相关食品添

 加剂；

◆西餐、快餐、酒吧、咖啡厅配料及设备；
 

◆饼房店铺、超市物流设施、陈列设备、计算机管理系统；

◆ 有关食品加工设备、工具、烘焙器具、包装技术及检测设备、仪器仪表等

◆食品机械、月饼机、包馅机、饼干、面包、吐司、蛋糕生产线及各类包装机械、设备等；

◆烘焙设备、烤箱、烤炉；
 

◆食品馅料炒锅、夹层锅；自动计量包装机械；

◆制冷设备、展示柜、保鲜柜、冷藏柜、面包货架、店面装饰 ；　 
 

◆•饼店、厨房、西餐、比萨生产设备、原辅料及用品等；
 

◆面包、糕点、月饼、饼干生产设备，原辅材料及包装设备；
 

◆月饼和糕点现代包装、衬纸、衬托、包装辅料、包装材料等各类包装产品；
 

◆蜡烛、巧克力、糖仔、仿真模型等蛋糕装饰材料；
 

◆食品厂工服、面包店工服、以及口罩、防尘帽 ；
 

◆烘焙书籍、教育和培训机构等。

Fantastic seasoning can be used to prepare various dishes with different style and flavours to match with different personal preferences. Fantastic seasoning leave a lasting impression and satisfied your food cravings! 2. Fantastic and Secret Rec. Pepper Salt give us an impression of imperial palace's cuisine with secret recipes. Salt and pepper is commonly used in seasoning. After various researching and development.