上海博华国际展览有限公司
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2023冷冻冷藏食品与机械设备展览会

双汇2021年公司成立餐饮事业部,化运作餐饮渠道相关的食材产品,围绕“一碗饭、一顿饭、一桌菜”,聚焦中华菜肴、预制菜、餐饮食材等产品,推动公司产品进家庭、上餐桌。2021年,双汇推出双汇啵啵袋系列、“八大碗”系列、 “筷乐星厨”半成品系列、预制菜系列、带饭青年自热米饭、拌饭组合、中华菜肴类系列、酱卤熟食系列其中代表产品有啵啵袋、小酥肉、蒜香排骨、T骨猪扒等产品。

参展范围

◇米面制品:饺子、馄饨、包子、粽子、汤圆、春卷、麻球、饼类、糕点等速冻预包装食品;

◇肉   类:冷冻/冰鲜肉、分割肉及肉制调理食品;

◇水产类:冷冻/速冻水产、水产调理食品及深加工制品;

◇禽蛋类:冷冻/速冻家禽、分割禽及禽肉调理食品;

◇果蔬制品:冷冻/速冻蔬菜、预包装蔬菜及蔬菜调理食品;

◇有机食材:各种新型有机食材、生态养殖/种植基地及豆制品、杂粮制品等;

◇连锁加盟:火锅连锁企业、中餐连锁企业、西餐连锁企业、快餐连锁企业及服务类等;

◇配餐调料:火锅调料、食用油、味精、鸡精、酱油、食醋、调味酱、汤料等;

◇原料辅料:冷冻食品原料、配料、馅料、调味料等;

◇生鲜及冷链配送技术:冷链运输设备及技术、冷冻冷藏设备、食品;保鲜设备、冷库仓储及运输设备、保温系统及材料、冷链配送服务等;

◇相关设备:冷冻食品加工机械、食品杀菌设备、速冻设备、包装设备等;

 


组织400多家参展企业,近60000人次到场参与各项活动,使食品工业与终端餐饮食材无缝对接,已成为涵盖餐饮食材行业、冷冻冷藏食品行业贸易洽谈及信息技术交流的的线下平台。



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