预计,未来三年,不仅油条、面条会加入杂粮,更多米面产品都会围绕杂粮做文章。蓬勃发展的消费市场,会带来巨大的需求,在速冻食品领域,不仅杂粮这条线,还有其他低卡低脂的产品会成为企业新的选择。
汇集了肉类食品、水产食品、冷冻食品、米面制品、调理食品、预制菜品、调味品及配料、火锅食材及相关设备等多个类目,展会旨在打通行业产业链,促进行业上下游信息互通有无,让行业更加健康良性发展
广大原材料生产商、供应渠道商、餐饮商、零售商等企业关注和共性需求,助力预制菜赛道稳健发展,
米面制品:饺子、馄饨、包子、粽子、汤圆、春卷、麻球、饼类、糕点等速冻预包装食品;
◇肉 类:冷冻/冰鲜肉、分割肉、及肉制调理食品;◇水产类:冷冻/速冻水产、水产调理食品及深加工制品;◇禽蛋类:冷冻/速冻家禽、分割禽及禽肉调理食品;◇果蔬制品:冷冻/速冻蔬菜、预包装蔬菜及蔬菜调理食品;
◇有机食材:各种新型有机食材、生态养殖/种植基地及豆制品、杂粮制品、山珍野味等;
◇连锁加盟:火锅连锁企业、中餐连锁企业、西餐连锁企业、快餐连锁企业及服务类等;
◇配餐调料:火锅调料、食用油、味精、鸡精、酱油、食醋、调味酱、汤料等;
◇原料辅料:冷冻食品原料、配料、馅料、调味料等;
◇生鲜及冷链配送技术:冷链运输设备及技术、冷冻冷藏设备、食品;保鲜设备、冷库仓储及运输设备、保温系统及材料、冷链配送服务等;
◇相关设备:冷冻食品加工机械、食品杀菌设备、速冻设备、包装设备等;
冷冻食品餐饮食材
邀请国内预制菜行业大咖,荟聚政府相关部门、新零售品牌、投资人士、供应链专家、新技术、预制菜食材供应商等相关各方资源,多角度分享宝贵经验,交流百家智慧,共同解决预制菜遇到的问题,梳理其发展方向与趋势,铸造精英大聚会,呈现预制菜行业饕餮盛宴。
在农贸市场渠道,不断探索实验,持续聚焦“近”生活零售终端,其中高性价比产品系列受到消费者认可,覆盖蒸饺、卡通包、馄饨、小笼包、煎饼、烧麦、丸类等多种品类;在商超系统渠道,三全鲜食“生”系列产品受到消费者认可,以水饺、馄饨、小笼包为主覆盖多个品种,已逐步在全国大型系统全面铺开。