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细分品类，采购
中国烘焙展览会是由中华全国工商业联合会烘焙业公会与广州博泓国际展览有限公司联合主办的国际性烘焙行业展览会，中国烘焙展览会不仅是国内烘焙行业个展览会，经过二十余年的奋力发展，并与上海博华达成战略合作后，成为享誉国际的烘焙食品综合型展会，其展品范围覆盖餐饮、茶饮、烘焙以及休闲食品等大餐饮、大食品行业上、下游产业链。我们将秉承服务行业的初心不断努力，为推动行业发展提供更加全面的资源互通、信息互通、渠道互通的交流展示平台。
2022第二十五届中国烘焙展览会将秉承一贯的展品类别与品质，在原辅料、包装、机械设备三大品类下，细分10个细分品类，深挖产业链上、下游优质产品品类、服务资源，从市场需求的角度出发，让服务资源更加垂直，展示效果更加落地，让观众在自己的采购、信息获取越发明确的情况下，提升观展效率，匹配，预计汇聚500+优质国内外展商！
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烘焙主题活动抢先看！
本届中国烘焙展览会不仅有优质国内外展商带来丰富、全新的优质展品，同时还将举办为期2天的2022“未来主义·不止于烘焙”中国烘焙行业发展峰会（点此阅读峰会全攻略），以“烘焙+”论坛的形式，深度分享前瞻资讯，邀请大咖探讨“不止于烘焙”的发展趋势，从新烘焙+新茶饮趋势、食物设计趋势等话题进行头脑风暴解读市场前沿商机和热点，探索2022“烘焙＋”爆品增长密码！
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预制烘焙CAMPING PARK
本次的【预制烘焙CAMPING PARK】主题区，由“预制烘焙”x“户外露营”两大跨界热点相互借势，再搭配新能源理念与都市车尾箱文化的配套呈现，共同塑造出我们希望呈现出的项目内核。通过“趋势”x“趋势”的借势而为，让烘焙产品成为户外露营、车尾箱集市等文化与生活方式的载体，同时也让户外露营等跨界领域关注到烘焙产品，找到与自身场景相匹配的产品线，进而为彼此打开增量市场，实现产业互融，合作共赢的目标。我们联合众多烘焙行业优质供应链企业与跨界企业，共同围绕着户外露营的主题场景，为您带来耳目一新的沉浸式体验。
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国民营养早餐计划&中粮烘焙体验馆
2022年6月30日，由全国工商联烘焙业公会携手中粮面粉共同打造的“国民营养早餐&中粮数字烘焙体验馆”将正式于第二十五届烘焙展览会亮相。届时，体验馆中将同期举办“国民营养早餐计划”成果展，并邀请来自烘焙公会、工匠复兴教育、蒙牛乳业、中粮营养健康研究院的多位助阵，与行业伙伴共恰合作，共谋发展！除此以外，中粮数字烘焙体验馆也将以“1V1咨询服务+爆品全案品鉴+产品原料展示”多元一体的方式，为观众奉献一场干货满满的沉浸式展览。
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优质展商抢先看
本届2022 CBE第二十五届中国烘焙展览会，将会在现场集聚500+优质烘焙企业，2022全行业资源首度集结！细分品类，采购~
除此外，还可以在我们的食饮采购小程序在线直达展商对接哦！
详情请前往公众号：Hotelex上海酒店及餐饮展
接下来就为大家剧透一部分2022第二十五届中国烘焙展览会参展商，优企纷呈抢先知！
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佛山市悦冠包装有限公司
公司地处广东佛山市狮山镇。是一家集研发、生产与销售马口铁罐和精装纸盒的食品包装供应商，为烘焙连锁店、食品厂、酒店酒楼、企业订制、私人订制、礼品公司等提供烘焙食品、端午、中秋、新年等各种节日礼品的通版与专版包装盒，并根据客户需求提供小批量一体化个性包装订制服务。
设计师款
3D立体浮雕的工艺，哑光磨砂的触感，金色隔断装饰，多色可选，引用高端化妆品的设计理念应用于月饼礼盒之上，设计感非常强，产品定位高端，属于品牌型旗舰型产品，可以装4个80-120克的月饼。
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常规款
哑光磨砂的触感，多色可选，收边缩口工艺，属于流通基础款，符合大众销售定位，装1-5斤的大月饼，也可以装4-8个80-120克的常规月饼。
广西西南粤来月香食品有限公司
作为粤式传统月饼馅料第二代世家，公司总部在广州，设厂于广西南宁，厂房占地三十余亩，现代全封闭的生产车间，全新的现代化的生产设备及化验设施，生产的过程达到全封闭，从生产到包装实现流水线作业。长期生产优质红、白莲蓉，红、白莲蓉，低糖白莲蓉，纯正白莲蓉系列；纯正红豆沙，纯正粒粒豆沙，纯正红豆馅，绿豆蓉系列；传统广式五仁馅系列；转化糖浆系列，各式水果馅系列及各式特式馅料系列。月饼生产线，并代加工生产广式月饼。所有产品二十多个省市，受到全国广大用户和消费者的欢迎。
广州赛思达机械设备有限公司
广州市赛思达机械设备有限公司，是一家研发和生产烘焙机械设备的企业。公司创建于1991年，总公司位于广州市从化区温泉镇石海工业区工业南路1号，分公司位于广州市白云区钟落潭镇广从四路88-96号，旗下拥有“新南方”、“赛思达”和“EBE”等品牌，其中“赛思达”品牌是为适应出口市场的需求和产品定位的需要而创立品牌，已经有将近31年的历史。
腾月三代热风旋转炉
7英寸的触控屏、配备变频调速风机，搭配鼓风降温系统，可实现三段式曲线控温烘烤。两道式可调风口，适应不同制品、不同季节对烘焙质量的特殊要求。保温棉采用高密度的岩棉，保温性能好，热损耗少，节省能源。
豪华型商用烤炉
高密度排布进口不锈钢发热管，发热均匀且耐腐蚀。上、下火温度单独控制和检测，可在允许范围任意调整上、下火。 炉膛可在室温～300℃范围内任意调节，并能自动恒温。 热辐射效率高、分体式链接结构，利于拆卸搬运。微电脑控制具有16种程序功能，操作界面简洁明了，豪华大气。
翻缸和面机
主要适用于食品业对面粉面团的混合搅拌，通过时间选择及速度转换，使面团的筋性、吸水量和膨胀力达到理想范围。 采用超强力设计，机械耐用度高，面团产量大，省时、省电、省工。
深圳市港盛食品有限公司
深圳市港盛食品有限公司位于深圳市龙岗区宝龙街道同乐老大坑路，交通便利，占地面积约2万平方米，是一家综合性的大型糕点类及月饼OEM生产企业。公司创建于1983年，多年来，曾多次被授予“先进单位”“产品监督检验质量好企业”、“计量保证企业”等荣誉称号，特引进香港名师制作技术，已通过国家食品SC认证。公司一直注重真材实料，原材料的选用从源头精心选购、生产加工过程中层层把关，不断提升产品的口感，专注糕点食品是公司的百年大计，历程30多年来一直也注重于厂房、设备、加工技术等多方面的更新改造，生产环境、产品质量、食品安全为主导！做安全放心食品是公司一贯的宗旨。
港盛食品采用的海藻糖馅料具有低甜度、口感清纯。抗热抗酸性强，烘焙过程中不会引起焦化而影响产品色泽的优良特点。其应用主要产品如下：海藻糖无蔗糖白莲蓉、海藻糖低甜白莲蓉、无蔗糖白莲蓉、海藻糖红豆沙、金装低甜莲蓉、纯正白莲蓉、金玉翡翠莲蓉、绿茶莲蓉、芝麻擂沙馅、桃山皮。
