上海国际酒店及餐饮业博览会（HOTELEX Shanghai）是目前国内规模大、影响力强、品质高的酒店餐饮博览会之一。HOTELEX Shanghai旗下版块分别包括：餐饮设备、桌面用品、咖啡与茶、饮料综合、烹饪食材、烘焙、冰淇淋、葡萄酒与烈酒等主题展区，汇聚了来自中国内地、意大利、西班牙、美国、德国、日本及港澳台等国家和地区的展商。在这场堪称国内酒店餐饮业年度采购盛典的舞台上上演了集竞赛、展示、研讨及贸易配对等多重精彩纷呈的好戏，为国内及甚至国际酒店餐饮行业的蓬勃发展做出了不可估量的促进作用。

由中国旅游饭店业协会与上海博华国际展览有限公司主办。2021年各方面全新升级，展出面积达40万平方米，集聚酒店餐饮上下游产业链3000＋家优质展商，预HOTELEX 计吸引超16万名观众，展会呈现30+场次活动、论坛、赛事。优质前沿的产品展示及行业解决方案、极为丰富的采购资源、目不暇接的精彩活动、干货满满的论坛，皆在HOTELEX 上海展！

2021 HOTELEX 上海展以“食”来运转，而立绽放的新主题，进行了全方位的规划，将为观众带来一场、高品质行业上下游的盛会；为酒店餐饮人汇聚优质的资源，打造化的交流平台，助力于行业发展。

HOTELEX焕新升级成12大板块，分别为：厨房设备与用品、桌面用品、餐饮食材、食品综合、饮品综合、咖啡与茶、冰淇淋设备及物料、烘培设备及原物料、酒类综合、食品餐饮包装、餐饮设计及配套、连锁加盟及餐饮投资。

上海展
“食”来运转而立绽放

上海国际酒店及餐饮业博览会(HotelexShanghai) 已经在国内举办了29届，是目前全球范围内大的酒店餐饮展之一。2021年时值HOTELEX上海展会三十周年，展会将进入新的发展阶段，移师虹桥国家会展中心（上海），总体展出面积近40万平方米，参与买家超过16万人。展会立足于酒店餐饮，咖啡，烘培，酒吧，会所，商超等商业业态，提供高品质的 “采购殿堂” ，是国内餐饮行业嫁接全球咨询，产品，并推动国内餐饮行业发展的重要风向标平台

Leisure Food, Other Foods, Other Food Ingredients, Baking Raw Material, Semi, Baking Products, Drinks Raw Material, Coffee Brewing Apparatus and Accessories, Coffee Raw Materials and Related, Food Packaging Materials and Products, Food Packaging Design and Solutions

休闲食品, 其他食品, 其他食材, 烘焙原辅料, 烘焙半成品, 烘焙成品, 饮品原料, 咖啡冲泡器具及配件, 咖啡原物料及相关用品, 食品包装材料与制品, 食品包装设计及解决方案

Introduction 公司简介

No life before coffee. 探索咖啡更多可能性。 成立于2006年的柯林咖啡一直专注于探索杯中风味，为不同的生活方式提供更多形式的咖啡选择。在日新月异的咖啡行业，我们坚持以咖啡族群的需求为导向，不断积累行业经验，并逐渐形成完备的供应链优势。成立至今，柯林的各款咖啡产品以其均衡的口感、可靠的品控为大众消费市场所熟知，并在咖啡电商领域中崭露头角，成为许多咖啡爱好者们的心头好。 2016年，柯林在上海市宝山区建立自有咖啡工厂，提供从生豆到加工的全方位服务。2019年，柯林衍生品牌“COLIN PLUS”诞生，精选更高品质的原产地咖啡生豆，通过更的烘焙技术及品质把控，展现咖啡风味的丰富多样性，为爱好者提供细致的咖啡臻选。