上海国际酒店及餐饮业博览会(HotelexShanghai) 已经在国内举办了30届，是目前全球范围内大的酒店餐饮展之一。2021年时值HOTELEX上海展会三十周年，展会将进入新的发展阶段，移师虹桥国家会展中心（上海），总体展出面积近40万平方米，参与买家超过16万人。展会立足于酒店餐饮，咖啡，烘培，酒吧，会所，商超等商业业态，提供的 “采购殿堂” ，是国内餐饮行业嫁接全球咨询，产品，并推动国内餐饮行业发展的重要风向标平台。

Baking Equipment, Kitchen Accessories and Supplies, Kitchen Equipment Production and Processing Machinery

烘焙设备, 厨房辅助设备及用品, 厨房设备生产加工机械

隧道炉可加入自动入炉、出炉、脱模设备、实现自动化。 1.控制系统采用PLC控制，操作简单、方便。 2.加热系统采用温控表PID控制，温控准确。 3.炉体框架采用50*100方管焊接而成，牢固稳定。 4.采用优质矿棉板、两侧保温层厚度200mm ,顶部保温层厚度300mm，保温节能效果好。 5.内箱采用韩国进口镀铝板，外板采用优质不锈钢板材，经久耐用。

参展理由

HOTELEX上海以23万平方米的面积展出了全方位的展品类别。汇聚全球买家资源，面对面洽谈； 500,000+采购商资源；行业风向标：展会集聚行业各，产品动向，营销模式…快速获取； 品牌快速传播：新媒体：公众号、抖音、微博；餐饮研究社直播间\大众/行业垂直媒体推广

参观理由

上万展商品牌入驻，采购动向实时掌握；与行业上下游展商面对面洽谈，快速拓宽商务关系；一站式采购，降低采购成本；齐聚KOL，峰会、赛事、活动丰富，洞悉行业未来趋势。