展会收获了211,962位观众的参观和商贸洽谈，较2019年增长33%。其中，有2,717名来自103个国家和地区的海外观众。

展商数量2875家，较2019年大幅增长12%，再创新高。展会现场的展品来源于全球116个国家和地区，海内外的酒店餐饮行业上下游全覆盖，包罗万象。产品展示板块由原来的9大板块焕新升级到12板块，包括：厨房设备与用品、桌面用品、餐饮食材、食品综合、饮品综合、咖啡与茶、冰淇淋设备及物料、烘培设备及原物料、酒类综合、食品餐饮包装、餐饮设计及配套、连锁加盟及餐饮投资。展品类别划分更加全面、科学、便捷。酒店与餐饮产业整个供应链全面覆盖，实现了更加全面、高效的展示效果。

本届HOTELEX展会在30周年大展之际释放宏图，不仅在展品品类扩容的同时还纵向深挖垂直品类，新增了7大特色产品展区：中央厨房精品展区、自有品牌展区、餐饮设计展区、连锁加盟展区、火锅食材展区、餐饮包装联合展区、咖啡美食节，力求打造全产业链的集合型大展会。

为什么

参展理由

HOTELEX上海以23万平方米的面积展出了全方位的展品类别。汇聚全球买家资源，面对面洽谈； 500,000+采购商资源；行业风向标：展会集聚行业各，产品动向，营销模式…快速获取； 品牌快速传播：新媒体：公众号、抖音、微博；餐饮研究社直播间\大众/行业垂直媒体推广

Ice cream machinery and related equipment, Ice Cream Refrigeration Equipment, Refrigeration Equipment, Cold

冰淇淋机械及相关设备, 冰淇淋制冷设备, 制冷设备, 冷链物流及配送

Kulthorn集团是泰国的压缩机制造商，旗下拥有四家压缩机制造企业，KK,KPC,BRISTOL,Thacom品牌压缩机被广泛应用于家用、商用制冷及空调系统上。我们有完善的产品线，覆盖从1/20HP到25HP不同冷量，不同电制的产品需求。为全球用户可持续发展提供质量可靠，高效稳定的产品解决方案

Baking and Refrigeration Equipment, Ice Cream Refrigeration Equipment, Refrigeration Equipment

烘焙制冷设备, 冰淇淋制冷设备, 制冷设备

Shengxue Refrigeration Equipment Co., Ltd was founded in 2014, is a focus on cold chain equipment research and development, manufacturing, sales in one system, innovative company. After 6 years of development and increasing demand from market, we decided to set up a new cold chain company: Guangdong Double Cold Chain Equipment Co., Ltd. New factory is 15,000 square meters, 6 automatic assemble lines, 3 semi-automatic foaming equipment production lines. Estimated capacity is 120pcs of double door and triple door per day. Currently we have R&D team 10 person, management 20 person, front-line staff 120 person. Our new company is based on technology research and innovation, attracting high-end R&D talents and managing sales teams in the industry. Double Cold Chain Equipment Co., Ltd. has become one of the few innovative companies in China with the design, production and manufacturing of upright glass door display freezer.

佛山市盛雪电器有限公司成立于2014年，是一家专注于冷链设备研发，制造，销售于一体的创新公司，经过六年的发展和强大的市场需求，公司决定成立新的冷链公司：广东省双冷冷链设备有限公司，新公司厂房占地面积约1.5万平方米，投入6条自动化生产线，3条半自动化发泡设备生产线，设计每天产能达到120台双门，三门玻璃展示柜。目前拥有研发技

餐饮设备综合：烹饪设备综合、制冷设备、洗碗机、厨房辅助设备、自助餐设备
桌面用品：桌面餐具与器皿、桌面辅助用品
咖啡与茶：咖啡设备、咖啡器具、咖啡原物料及相关用品/精品茶、传统茶、茶类器具及工艺品
烘焙及冰激凌：烘培原料和设备、巧克力制品等相关配料/冰激凌原料、设备及相关配料/乳制品、含乳制品、休闲食品和糖果/各式包装设计及材料
饮料：软饮料、功能性饮料、高端饮用水/果汁、原料及制作设备
葡萄酒与烈酒：葡萄酒、啤酒、香槟/烈性酒、利口酒/ 黄酒、白酒、药酒、保健酒/酒柜、酒类器具、调酒设备
烹饪食材：新鲜原材料及半成品、速成品/水产海鲜、冷藏及冷冻食品/果蔬、罐头及调味品

上海酒店展二期

酒店IT与安防设备：酒店监控、POS机、保险箱、机音响、门锁、酒店软件、智能控制
酒店布草及纺织品：酒店服饰系列、餐厅布草、床上用品、装饰布艺、浴室系列
客房电器及用品：易耗品、有偿用品、小电器、竹藤漆制品、亚克力制品、皮具制品
康体健身与休闲娱乐：康体健身器材用品、户外休闲家具、SPA水疗、香蕉、休闲设备 水上运动产品及娱乐游艺设备、园艺、景观建筑
酒店建筑：外墙材料、门窗屋顶、遮阳材料、保温材料、集成房屋、木结构、涂料及化学建材、建筑陶瓷、高端石材、建筑咨询、其他建筑材料
酒店工程：照明工程、弱电工程、机电工程、客房工程、卫浴、排水工程、园林景观工程、康体休闲设备，其他工程材料设备
酒店设计：设计事务所、地面铺装材料、软装设计材料、墙面装饰材料、木饰面、室内门窗和楼梯、五金材料、其他装饰材料