展会收获了211,962位观众的参观和商贸洽谈，较2019年增长33%。其中，有2,717名来自103个国家和地区的海外观众。

展商数量2875家，较2019年大幅增长12%，再创新高。展会现场的展品来源于全球116个国家和地区，海内外的酒店餐饮行业上下游全覆盖，包罗万象。产品展示板块由原来的9大板块焕新升级到12板块，包括：厨房设备与用品、桌面用品、餐饮食材、食品综合、饮品综合、咖啡与茶、冰淇淋设备及物料、烘培设备及原物料、酒类综合、食品餐饮包装、餐饮设计及配套、连锁加盟及餐饮投资。展品类别划分更加全面、科学、便捷。酒店与餐饮产业整个供应链全面覆盖，实现了更加全面、高效的展示效果。

Industrial beverage and equipment

工业饮料及设备

东莞赛硕激光科技有限公司是一家致力于中高端激光打标、激光焊接设备的高科技企业，公司以帮助客户实现智能生产、提高生产效率为己任，专注研发生产高性能、高品质、高效率的激光打标、激光焊接设备及提供优质的售后服务，致力于成为行业的者而努力。

Baking Accessories, Ice cream machinery and related equipment, Coffee Equipment and Accessories, Coffee Brewing Apparatus and Accessories, Refrigeration Equipment

烘焙配件, 冰淇淋机械及相关设备, 咖啡设备及其配件, 咖啡冲泡器具及配件, 制冷设备

Production of heat exchanger tube with thread for pipe, increasing the Reynolds number Re, improves the heat exchange coefficient K heat transfer process, widely used in ice machine, heat pump, chiller unit, module+heat recovery unit etc.

台州市拓宇制冷设备有限公司生产的套管换热器由于内管采用 大螺距螺纹管，增大了雷诺数Re，提高了传热过程中的换热系 数K，广泛应用于制冰机、热泵、水冷柜机、模块+热回收机 组等。

Refrigeration Equipment, Central Kitchen Equipment, Kitchen Accessories and Supplies, Kitchen Food Processing Machinery , Kitchen Equipment Production and Processing Machinery, Desktop Accessories, Food Packaging Materials and Products

制冷设备, 中央厨房设备, 厨房辅助设备及用品, 厨房食品加工机械, 厨房设备生产加工机械, 桌面辅助用品, 食品包装材料与制品

烟台开发区恒基塑胶有限公司是一家生产、销售塑料砧板及食品加工用板的企业，尺寸可根据客户要求定制，企业通过QS认证、ISO9001质量体系认证、ISO14001环境体系认证，产品通过FDA食品级检测、常规检测及欧盟要求的检测，砧板轻便、耐用、美观大方、不易滋生细菌等特点深受广大客户喜爱，公司产品国内并远销海外。

本届HOTELEX展会在30周年大展之际释放宏图，不仅在展品品类扩容的同时还纵向深挖垂直品类，新增了7大特色产品展区：中央厨房精品展区、自有品牌展区、餐饮设计展区、连锁加盟展区、火锅食材展区、餐饮包装联合展区、咖啡美食节，力求打造全产业链的集合型大展会。

参展理由

HOTELEX上海以23万平方米的面积展出了全方位的展品类别。汇聚全球买家资源，面对面洽谈； 500,000+采购商资源；行业风向标：展会集聚行业各，产品动向，营销模式…快速获取； 品牌快速传播：新媒体：公众号、抖音、微博；餐饮研究社直播间\大众/行业垂直媒体推广

参观理由

上万展商品牌入驻，采购动向实时掌握；与行业上下游展商面对面洽谈，快速拓宽商务关系；一站式采购，降低采购成本；齐聚KOL，峰会、赛事、活动丰富，洞悉行业未来趋势。