上海国际酒店及餐饮业博览会(HotelexShanghai) 已经在国内举办了30届，是目前全球范围内大的酒店餐饮展之一。2021年时值HOTELEX上海展会三十周年，展会将进入新的发展阶段，移师虹桥国家会展中心（上海），总体展出面积近40万平方米，参与买家超过16万人。展会立足于酒店餐饮，咖啡，烘培，酒吧，会所，商超等商业业态，提供的 “采购殿堂” ，是国内餐饮行业嫁接全球咨询，产品，并推动国内餐饮行业发展的重要风向标平台。

近年来，我国的餐饮业发展非常迅速，据有关方面的统计，餐饮业的增长率要比其它行业高出十个百分点以上。2015年，全国餐饮收入为32,310亿元，同比增长11.7%；2016年，全国餐饮收入为35,799亿元，同比增长10.8%；2017年，全国餐饮收入为39,644亿元，同比增长10.7%。根据综合数据可大致预计，2018年我国餐饮收入将达到43,926亿元，未来五年(2018-2022)年均复合增长率约为10.42%，2022年将达到65,310亿元。可以说我国正迎来一个餐饮业大发展的时期，市场潜力巨大，前景非常广阔。但从另一个方面来看，餐饮需求又是复杂多变的，其消费口味和消费心理，都可能随着社会环境的变化而变化。

Catering Products

餐饮配套产品

Zhejiang Camay Catering Equipment Co., Ltd. Is a professional manufacturer and exporter that is concerned with the design, development and production of commercial freezer, kitchen refrigerators, ice machines, display cabinets, freezers. The company is located in the Renhe industrial park of North of Hangzhou, next to expressway of Hangzhou to Ningbo and the grand canal from Beijing to Hangzhou. The products passed the technical sampling inspection above the provincial level over the years, and were certified by China’s “3C”certification, European “CE” and “production license”.

浙江凯美餐饮设备有限公司是一家从事商用厨房制冷设备及超市制冷设备，集研发、生产、销售、售后于一体的现代化企业。目前公司旗下拥有SINUOTE、诺德尔及钱江三大系列品牌，年生产能力八万台以上，产品以、款式时尚、环保节能的设计，深受国内外市场的欢迎。

Cooking Equipment

烹饪设备综合

Gas stove series, electromagnetic cooker ,steam cabinet ,Sterilizing cabinet,commercial stainless tableware & shelf series ,kitchen Hood series ,refrigeration freshness equipment series ect.

科宇公司是一家厨房设备综合公司，主要产品有商用电磁灶系列 、燃油燃气灶系列 、蒸车消毒车系列 、调理系列 、钢具系列 、及冷链系列 ，同时公司可以根据用户需求设计制造配套产品。科宇公司产品广泛适用于宾馆、饭店 、部队 、院校的厨房及用于大型商业超市配套安装。

本届HOTELEX展会在30周年大展之际释放宏图，不仅在展品品类扩容的同时还纵向深挖垂直品类，新增了7大特色产品展区：中央厨房精品展区、自有品牌展区、餐饮设计展区、连锁加盟展区、火锅食材展区、餐饮包装联合展区、咖啡美食节，力求打造全产业链的集合型大展会。