展会收获了211,962位观众的参观和商贸洽谈，较2019年增长33%。其中，有2,717名来自103个国家和地区的海外观众。

展商数量2875家，较2019年大幅增长12%，再创新高。展会现场的展品来源于全球116个国家和地区，海内外的酒店餐饮行业上下游全覆盖，包罗万象。产品展示板块由原来的9大板块焕新升级到12板块，包括：厨房设备与用品、桌面用品、餐饮食材、食品综合、饮品综合、咖啡与茶、冰淇淋设备及物料、烘培设备及原物料、酒类综合、食品餐饮包装、餐饮设计及配套、连锁加盟及餐饮投资。展品类别划分更加全面、科学、便捷。酒店与餐饮产业整个供应链全面覆盖，实现了更加全面、高效的展示效果。

本届HOTELEX展会在30周年大展之际释放宏图，不仅在展品品类扩容的同时还纵向深挖垂直品类，新增了7大特色产品展区：中央厨房精品展区、自有品牌展区、餐饮设计展区、连锁加盟展区、火锅食材展区、餐饮包装联合展区、咖啡美食节，力求打造全产业链的集合型大展会。

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其他食品, 其他食材, 咖啡原物料及相关用品

Henan Hou tang tea industry co., LTD., mainly engaged in tea products trade, through excellent r&d and qc personnel, combined with excellent technical ability and endless creativity, new products, new concept of drinks of application development. We insisted that the customer can with minimum product purchase cost and maximize the product promotion of efficiency, and satisfy the taste buds of end consumers and freshness.

河南逅唐茶业有限公司主要从事茶叶产品贸易，透过的研发与品控人员，结合卓越的技术能力与无止境的创意，发挥饮品之新品、新概念的应用开发。我们坚持让客户能以小的产品购置成本，发挥大的产品推广效益，同时满足末端消费者的味蕾与新鲜感。

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其他食品, 其他食材, 饮品原料, 茶原料及成品, 冷链物流及配送, 餐饮设计服务

广州贵师傅创办于1999年，是一家集研发、生产和销售的综合型食品制造企业，产品涵盖了珍珠、西米、果汁、果酱等众多类别。于2018年成立旗下餐饮连锁品牌——《鲸港湾》品牌，鲸港湾以自然健康、舒适愉悦的用户体验作为公司信念，同时也能为广大顾客带来美味可口的产品。年轻的运营团队坚持互利共赢的理念为每一位合作伙伴提供优质的服务。