参展商

安庆市芊芊纸业有限公司(原安徽省怀宁县雪松纸品厂)是一家生产一次性纸制品的企业,座落于素有“文化之邦”、“戏剧之乡”美称的安徽省安庆市怀宁县。 在我公司创办之初我们就本着优质、创新、团结、进取的生产经营理念,同时依托从国外引进的先进纸制品生产设备，现在又引进一条水性油墨印刷生产线,从根本上解决了传统的由印刷带来的油墨气味,彻底的打破了中国纸杯出口的制约瓶颈,生产设备一律自动化，车间采取紫外线消毒，技术装备条件和生产环境均符合国家卫生标准。人员配备性强，可为高品质要求的客户提供优质服务和满意的产品，为我国的环保事业尽自己所能。我公司生产纸杯的原纸，一律采用全木浆纸杯专用纸生产，纸杯表面细腻、手感好、挺度好，纸张表面未经增白处理，因此，不含荧光剂等对人体有害的化学物质。 从而生产出具有防油、耐温、卫生、环保的纸杯、纸碟、纸盘、快餐盒、餐巾纸、面巾纸及酒店用纸等纸制品。

。2024 HOTELEX上海国际酒店及餐饮业博览会将于2024年3月27-30日在上海浦西虹桥·国家会展中心举办。展览体系和服务将进一步扩大升级。主办方将一如既往为观众朋友们呈现无与伦比的展会体验。再次感谢各位莅临和支持。希望在未来的合作中同业内继续携手共进，推动行业的发展和创新。

展会吸引了超过3,000家展商，较上届展会展商数量继续保持增长，包含12大展示板块：厨房设备与用品、桌面用品、餐饮食材、食品综合、饮品综合、咖啡与茶、冰淇淋设备及物料、烘焙设备及物料、酒类综合、食品餐饮包装、餐饮设计及配套、连锁加盟及餐饮投资在内的酒店及餐饮全产业链展品，努力为全球酒店及餐企创造一个开放和高效的交流空间。

第三十一届HOTELEX上海国际酒店及餐饮业博览会已于2023年5月29日-6月1日在国家会展中心（上海）成功举办，超24.5万名观众到场参与，HOTELEX上海国际酒店及餐饮系列展2023年首站母展圆满收官。HOTELEX上海展二度亮相大虹桥国家会展中心，依旧采用全馆规模，展示总面积达40万平方米。本届HOTELEX上海展作为“十四五”期间重点打造的三大名片性活动之一 ——2023上海旅游产业博览会的重要组成部分，由上海市文化和旅游局指导，由中国旅游饭店业协会和上海博华国际展览有限公司共同主办。

2024上海国际酒店及餐饮业博览会

HOTELEX SHANGHAI2024

主办:中国旅游饭店业协会

承办:上海博华国际展览有限公司

时间：2024年3月27日-30日(四天)

地址:国家会展中心（上海）

展出面积：40万平方米，14个馆

关于展会

第三十二届上海国际（HOTELEX Shanghai）将于2024年3月27日-30日在国家会展中心（上海）举办。展会同时也是由上海市文化与旅游局主办的“十四五”期间将重点打造的三大名片性活动之一——上海旅游博览会的重要组成部分。本届展会展出规模将达到40万平方米。预计吸引超过25万位来自酒店餐饮、商超零售、休闲餐饮、观众到场参观和进行商贸交流，展商数量超过3000家，展品将更加全面的涵盖酒店与餐饮产业整个供应链各环节,努力为全球餐企创造一个更为开放和高效的交流空间。

十二板块经典延续

HOTELEX的展品将延续12大板块：厨房设备与用品、桌面用品、餐饮食材、食品综合、饮品综合、咖啡与茶、冰淇淋设备及物料、烘培设备及物料、酒类综合、食品餐饮包装、餐饮设计及配套、连锁加盟。

8大特殊展区：中央厨房精品展区|餐饮设计展区|SFE上海国际连锁加盟展区|火锅食材展区|餐饮包装联合展区|咖啡美食文化节|美酒文化节上海国际精品巧克力文化节

厨房设备与用品：烹饪设备综合、洗消设备（ 原洗碗机设备）、制冷纸杯、厨房环保设备、中央厨房设备、厨房辅助设备及用品、厨房食品加工机械、厨房设备生产加工机械、冷链物流及配送

桌面用品：桌面餐具及器皿、桌面辅助用品（餐布、餐桌椅、餐台、餐具艺术品等）、自助餐设备与用品

食品综合：乳制品、休闲食品、方便食品、罐头食品、及功能食品、清真食品、其他食品

餐饮食材：生鲜肉禽、米面杂粮、水产制品、油及油制品、豆制品、火锅食材、果蔬产品、调味品、冷冻食品、预制产品、其他食材

烘焙设备及原物料：烘焙设备、烘焙配件、烘焙制冷设备、烘焙原辅料、烘焙半成品、烘焙成品

冰淇淋设备及物料：冰淇淋制冷设备、冰淇淋原辅料、冰淇淋成品、冰淇淋模具；饮品综合：饮品原料、饮品设备、工业饮料及设备

咖啡与茶：咖啡设备及其配件、咖啡冲泡器具及配件、咖啡原物料及相关用品、茶原料及成品、茶类器具及工艺品（玻璃制品、陶瓷制品、茶具、茶具配件及工艺品）、茶用设备及技术（萃茶机、茶叶烘干机、茶叶分装机等）

酒类综合：酒精类饮品、酒类配套

食品餐饮包装：食品包装材料与制品；食品饮料包装机械、食品包装设计及解决方案

餐饮设计及配套：餐饮设计服务、餐饮配套产品

国际赛事论坛轮番秀

现场预计将呈现众多国际赛事、高峰论坛。展品将更全面地涵盖酒店与餐饮产业整个供应链的各个环节，努力为全球餐企创造一个更为开放和高效的交流空间。

/ 咖啡类竞赛 /

世界咖啡师大赛中国区选拔赛丨世界拉花艺术大赛中国区选拔赛丨世界咖啡冲煮大赛中国区选拔赛丨世界咖啡烘焙大赛中国区选拔赛丨世界咖啡杯测大赛中国区选拔赛丨世界咖啡与烈酒大赛中国区选拔赛

/ 烘焙类竞赛 /

世界面包大赛中国队选拔赛丨上海国际手工冰淇淋大师赛丨上海国际披萨大师赛丨CLW烘焙甜点精英赛

/ 饮品类竞赛 /

上海国际潮流饮品创意制作大赛丨中国国际调酒大师赛

/ 烹饪类竞赛 /

HOTELEX”明日之星”厨师大赛丨中国传承与创新中餐厨艺挑战赛丨上海奢厨国际美食峰会

/现场论坛活动一览/

中国饭店行业发展论坛丨智慧商厨高峰论坛丨2024 餐饮设计高峰论坛暨 ID 星级设计榜(餐饮类)揭晓丨星厨美食高峰论坛丨上海咖啡产业论坛丨中国餐饮BOSS大会丨中国餐饮产业生态峰会暨中国餐饮产业红牛奖盛典丨HOTELEX 中国国际新潮流食品饮料大会丨2024 中国新烘焙影响力峰会丨年轻化大会 & 新消费创新趋势论坛丨2024餐饮边界趋势论坛丨2024中国新餐饮产业大会暨中国餐饮红黑榜颁奖典礼丨【民宿 +】论坛市集丨国际美食发展论坛丨中国商业特许经营春季峰会丨餐饮营销新生力大会

Hotelex博华酒店及餐饮展联展：

HOTELEX上海酒店餐饮展：2024年3月27-30日 (展会地点国家会展中心-上海）

HOTELEX成都酒店餐饮展：2023年8月16-8月18日（展会地点 成都世纪城新国际会展中心）

HOTELEX深圳酒店餐饮展：2023年12月14-12月16日（展会地点 深圳国际会展中心）

伙伴展FHC环球食品展：2023年11月8日-11月10日（上海新国际博览中心）

第三十一届HOTELEX上海国际酒店及餐饮业博览会已于2023年5月29日-6月1日在国家会展中心（上海）成功举办，超24.5万名观众到场参与，HOTELEX上海国际酒店及餐饮系列展2023年首站母展圆满收官。HOTELEX上海展二度亮相大虹桥国家会展中心，依旧采用全馆规模，展示总面积达40万平方米。

参展商江苏鑫品茶业有限公司创建于2001年，是一个集茶叶生产经营、科技开始和茶文化传播于一体的现代民营茶叶企业。公司注册资金1000万元，现有员工65人，经营山地面积3000多亩。通过“公司+农户”产业化经营，带动合作社社员、协会会员和茶农350多户，为公司提供鲜叶原料的生产基地已达1.5万亩。公司茶叶产品先后通过无公害农产品省、部级认定和有机茶认证，连续七年获省“陆羽杯”特等奖、连续五年获全国“中茶杯”特等奖，先后获江苏产品和江苏省商标。通过FSSC22000、清真HALA、犹太KOSHER、美国FDA、出口商检卫生注册等认证，建立产品质量控制可追溯体系，产品国内20多个省、市、自治区，部分远销中国香港、韩国、东南亚和欧美等国际市场。 公司拥有标准化厂房10000多平方米，引进国内外新研制的绿茶、碾茶、抹茶成套加工设备，形成了名特绿茶、碾茶抹茶、GABA茶、低咖啡因绿茶及茶固体饮料等茶类产品多品种开发的能力。