伴随着初冬的来临，2022年春天的HOTELEX上海国际酒店及餐饮业博览会脚步临近。在HOTELEX系列展（成都展、天津展、深圳展）相继成功举办之后，母展 -- HOTELEX上海，将带着资源和人脉、带着优质的行业产品与解决方案为酒店、餐饮业内人士呈现又一场盛会。

HOTELEX上海展自1992年创立至今，一路乘风破浪，经过30年酒店及高端餐饮业的耕耘，伴随着中国对外开放的进程一路高歌，亲历过繁荣和绚烂，也阻击过风浪和波折。HOTELEX立足于酒店餐饮，咖啡，烘焙，酒吧，会所，商超等商业业态，汇聚行业优品，聚集产业力量，提供高品质的“采购殿堂”，是国内酒店、餐饮行业对接全球资讯，产品的重要风向标平台，极大地推动了行业发展。

作为HOTELEX的主办方，上海博华国际展览有限公司，立足大上海，布局长三角，粤港澳，京津冀和中西部地区，辐射全世界。无论在多少个区域市场开疆拓土，上海始终是梦开始的地方。

博华联展：

成都酒店餐饮展：2022年7月7日-9日（展会地点 成都世纪城新国际会展中心）

上海酒店餐饮展：2022年8月4日-7日（展会地点 上海国家会展中心）

深圳酒店餐饮展：2022年12月14日-16日（展会地点 深圳国际会展中心）

天津酒店餐饮展：2022年9月16日-18日（天津梅江国际会展中心）

■ 逐年增长的展会规模&展商数量节节攀高

作为2022 HOTELEX的区域大展，延续了上海母展的高端品质，深入华南庞大的酒店餐饮市场。 展出面积达160000平方米，覆盖8大展厅，有来自咖啡茶饮、餐饮设备、烹饪食材、烘焙与冰淇淋、酒店用品综合、餐饮连锁加盟6大细分品类的海内外 3000家优质展商，带来万余种优质品牌产品。 为餐饮市场带来更多的行业资源交流，可看性更强，采购面更广，是酒店餐饮人的必争福地！

■ 观众数量连年增长

2015-2021年间，HOTELEX实现观众数量的持续增长，2021 HOTELEX上海展观众人数首次突破200,000大关达到211,962名，较上届展会增幅达到33%。国内观众主要来自广州、福建、上海、深圳、汕头、珠海、香港等华南地区。随着专业观众的质数齐升，HOTELEX在华南乃至全国的影响力也在逐年扩大！

HOTELEX深圳展，将于2022年12月14-16日在深圳国际会展中心（宝安新馆）盛大举办。

有这样一座2000万人口的城，有这样一座人人热爱“搞钱”的城，有这样一座以创新与奋斗为底色的城——深圳。
HOTELEX作为一个深耕酒店及餐饮产业链30年，积累超80万买家资源的品牌展会，HOTELEX在2022年之际也迈入全新发展阶段。

2021 HOTELEX上海展盛况

本着立足大上海，深入粤港澳大湾区的品牌战略，HOTELEX母展新增了12月深圳的姊妹展。
HOTELEX为什么来深圳？
深圳处于粤港澳大湾区腹地核心位置，面朝大海，各种山珍海味田野蔬果皆成盘中餐；商业与酒店及餐饮、文旅消费的结合越来越紧密，深圳给出了一个理想之地的选择。
作为我国***个经济特区，开放程度高，经济活力强。成立四十余年来各项事业取得了显著成绩，经济总量在40年间增长至2.77万亿元，创造了万倍奇迹。眼下，深圳正处于"粤港澳大湾区"和"社会主义先行示范区"的“双区”驱动和叠加的黄金发展期，重大政策和市场机遇将更充分地激发深圳城市发展的动能。
为了全球各地厨师向社会展示大师风采和精湛厨艺的舞台，上海博华国际展览有限公司携手深圳市烹饪协会将共同于2022 HOTLEX深圳展同期，即2022年12月14-16日，在深圳国际会展中心（宝安新馆）举办首届 2022 HOTELEX国际厨师精英赛（深圳）。