有机食品及功能食品, 其他食材, 烘焙设备, 烘焙配件, 烘焙制冷设备, 烘焙成品, 咖啡设备及其配件, 咖啡冲泡器具及配件, 咖啡原物料及相关用品, 烹饪设备综合, 中央厨房设备, 厨房食品加工机械, 自助餐设备与用品, 餐饮配套产品

上海国际酒店及餐饮业博览会

上海国际酒店及餐饮业博览会(

Shanghai) 已经在国内举办了30届，是目前全球范围内大的酒店餐饮展之一。2021年时值HOTELEX上海展会三十周年，展会将进入新的发展阶段，移师虹桥国家会展中心（上海），总体展出面积近40万平方米，参与买家超过16万人。展会立足于酒店餐饮，咖啡，烘培，酒吧，会所，商超等商业业态，提供的 “采购殿堂” ，是国内餐饮行业嫁接全球咨询，产品，并推动国内餐饮行业发展的重要风向标平台

餐饮设备综合：烹饪设备综合、制冷设备、洗碗机、厨房辅助设备、自助餐设备
桌面用品：桌面餐具与器皿、桌面辅助用品
咖啡与茶：咖啡设备、咖啡器具、咖啡原物料及相关用品/精品茶、传统茶、茶类器具及工艺品
烘焙及冰激凌：烘培原料和设备、巧克力制品等相关配料/冰激凌原料、设备及相关配料/乳制品、含乳制品、休闲食品和糖果/各式包装设计及材料
饮料：软饮料、功能性饮料、高端饮用水/果汁、原料及制作设备
葡萄酒与烈酒：葡萄酒、啤酒、香槟/烈性酒、利口酒/ 黄酒、白酒、药酒、保健酒/酒柜、酒类器具、调酒设备
烹饪食材：新鲜原材料及半成品、速成品/水产海鲜、冷藏及冷冻食品/果蔬、罐头及调味品

菲仕兰食品配料作为全球的乳品原料制造商之一，致力于为客户提供健康、功能性且高附加值的食品原料和解决方案。旗下设有生命早期营养、活力营养、运动营养、特医营养、食品与饮料、幼小动物营养六大细分业务部门，目前全球拥有3250名员工，分支机构遍布全球，拥有14家工厂和5个销售办事处，产品出口至超过100个国家。